طريقة عمل السحلب في الشتاء يعد من ضمن أشهر المشروبات الساخنة لفصل الشتاء، حيث يفضلها الكثير من الأشخاص لطعمه الشهي للغاية ومذاقه الرائع والمميز، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل السحلب في الشتاء.
مشروب السحلب
- يمكن ان يتم تناول السحلب في الكافيهات أو عند الجلوس مع أقرابهم في فصل الشتاء.
- يساعد على التدفئة بشكل كبير، كما أنه يحتوي على العديد من الفوائد للجسم والصحة.
- مفيد لبناء العجلات وغني بالبروتين والكثير من العناصر الغذائية الأخري ويوسع الأوعية الدموية.
- يرفع من صحة القلب ويحافظ على ضغط الدم.
طريقة عمل السحلب في الشتاء
مكونات عمل السحلب في المنزل
- ملعقة من فانيليا.
- 2 معلقة كبيرة كريمة الشانتيه.
- 1 كوب سكر بودرة.
- القليل من المكسرات.
- 1 كوب نشا.
طريقة تحضير السحلب
- احضار وعاء عميق ثم مزج كل من كوب النشا + معلقة الفانيليا + كوب السكر البودرة، ويتم مزج جميع المكونات بشكل جيد.
- إضافة الكريم شانتيه ويقلب جيداً، ثم وضع المكسرات مع التقليب ليصبح كل المكونات مخلوطة مع بعضهم البعض.
- إضافة كوب من الماء على المكونات ويتم تقليبهم، اضف بعد ذلك السكر للتحليه.
- نضع الوعاء على نار هادئة ونقلب حتى نجد أن الخليط أصبح سميك.
- يسكب المزيج في أكواب زجاج ووضع المكسرات عليها لتزيين وتقديمها ساخنة.
- تناول أحلى كوب سحلب بطعم رائع مثل الكافيهات وبالهنا والشفا.
طريقة عمل السحلب بصوص الفراولة
- وضع وعاء عميق ونضع ملعقتين كبيرتين من النشا مع كوب من الحليب.
- يتم وضعهم على النار وتركهم حتى الغليان.
- نضيف ماء الزهر والسكر ونقلب حتى نحصل على خليط كثيف.
- نسكب السحلب في الكؤوس ونضيف مربى على الوجه.