ما هي اهم الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها للوقاية من النقرس يعتبر النقرس هو نوع من التهاب المفاصل يسبب نوبات حادة ومفاجئة من الالتهاب، كما انه يمكن ان يظهر في كل من الكاحل أو الركبة أو الكوع أو اليد أو الرسغ ومن خلال مقالنا سنتعرف على ما هي اهم الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها للوقاية من النقرس.
تسبب نوبة النقرس حدوث ألم شديد وتورم في المفصل، والذي قد ينتفخ ويتحول إلى اللون الأحمر كما ان فهناك اعتقاد خاطئ بأن النقرس ناتج عن تناول أطعمة غنية بالدهون، لكن هذا غير صحيح.
كما ان هناك مكون وراثي، وينصح بترك بعض الأطعمة الغنية بالبيورين من قائمة العشاء إذا كان لديك استعداد وراثي للنقرس ومن ضمن الاكلات هي.
تحدث نوبات النقرس بسبب جميع أنواع الكحول، لأنها تعمل على تزايد من نسبة البول في الجسم.
يحدث النقرس عندما تتراكم كمية زائدة من اليورات (وتسمى أيضًا حمض اليوريك) في الدم وتتبلور حول المفصل، ينتجها جسمك لأنه يستقلب، أو يتحلل.
تعد البيورين وهي مادة يصنعها الجسم بشكل طبيعي، حوالي 90 بالمائة من المصابين بالنقرس يعيدون امتصاص الكثير من البول في الكلى بسبب عوامل وراثية الأشخاص.
حيث ان من يعانون من انخفاض في وظائف الكلى، بسبب ارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري، على سبيل المثال، قد يكونون أيضًا أكثر عرضة لارتفاع مستويات اليورات في الدم.