كيفية عمل مهلبية قمر الدين بالحليب تعد حلوى مصرية تقليدية مصنوعة من الحليب والآيس كريم، ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية عمل مهلبية قمر الدين بالحليب.
كيفية عمل مهلبية قمر الدين بالحليب
المكونات
- 1 كوب حليب.
- كوب كريمة ثقيلة.
- كوب سكر.
- كوب شراب قمر الدين.
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- نصف كوب من المكسرات المفرومة (اختياري).
طريقة التحضير
- يتم تسخين الحليب والقشطة في قدر على نار متوسطة.
- يتم إضافة السكر وشراب قمر الدين ونقلب حتى يذوب.
- يضاف مستخلص الفانيليا والمكسرات (إذا كنت تستخدمين) وقلبي حتى تمتزج.
- صب المهلبية في أطباق التقديم الفردية وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
- تقديم هذه المهلبية باردة، ومن المؤكد أنه سيكون طبق لذيذ تناوله مع عائلتك.
- نصائح لتحضير مهلبية قمر الدين
- يتم عمل مهلبية قمر الدين بالحليب والآيس كريم، ستحتاج إلى طهي المزيج على نار خفيفة.
- تكون الحلوى غنية ودسمة.
- تحتاج إلى التقليب من حين لآخر لمنع الخليط من الالتصاق بقاع المقلاة.
- تصبح المهلبية كثيفة، يمكنك إضافة الحليب والآيس كريم.
- يقلب حتى يمتزج كل شيء.