طريقة عمل مهلبية الآيس كريم في المنزل قد اقتراب شهر رمضان المبارك،و تحاول الأم الاستعداد بشراء البسبوسة والكنافة والجلاش، وانها من الأطعمة التي تتميز مذاقها لا يقاوم، ويمكننا التعرف على طريقة عمل مهلبية الآيس كريم لأنها سهلة ولذيذة ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل مهلبية الآيس كريم في المنزل.
طريقة عمل مهلبية الآيس كريم في المنزل
المكونات
- عبوة واحدة من كريمة دريم ويب.
- 2 كوب من الماء.
- لبن بودرة.
- النشا.
- كوب من القشطة.
- نصف كوب من السكر.
- آيس كريم، ويفضل أن يكون فانيليا فقط.
- فواكه لتجميل وجه المهلبية.
- مكسرات.
خطوات تجهيز مهلبية الآيس كريم
- اختيار وعاء نظيف وعميق.
- ثم وضع اللبن البودرة مع الماء وخلط المكونات جيدًا.
- إضافة السكر والنشا ومزج المكونات مرة أخرى.
- ثم ترك المكونات على نار هادئة مع التقليب المستمر.
- الاستمرار في المزج حتى يصبح القوام ثقيل نوعًا ما بسبب الحرارة.
- يجب وضع القشطة وكريمة دريم ويب، مع التقليب مرة أخرى.
- وضع المهلبية في أكواب التقديم، وتركها حتى تتخلص من الحرارة تمامًا ليتم تزيين الوجه.
- إدخال أكواب المهلبية في الثلاجة حتى تصبح باردة خلال التقديم.
- شراء آيس كريم فانيليا، ووضع بولة واحدة على وجه المهلبية في كل كوب.
- يتم رش القليل من المكسرات على الوجه، وبذلك تصبح مهلبية الآيس كريم جاهزة للتقديم.