طريقة عمل البلح الناشف بلبن لرمضان يتم الفطور في رمضان على البلح، ، كما يمكننا أن نضع البلح في اللبن، فهناك طرق عديدة يمكننا عمل البلح بها، وهناك العديد من الناس من يعتقدون انه ليس هناك فرق بين البلح والتمر، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل البلح الناشف بلبن لرمضان.
البلح باللبن
المكونات
- ربع كيلو بلح
- لتر واحد من الحليب
- ملعقتين جوز هند.
- فول سوداني
طريقة تحضير البلح باللبن
- انقعي البلح في الماء واغسليه جيدا.
- انزعي البذرة أو النواة الموجودة بداخل البلح واقسمي البلحة إلى نصفين.
- احضري وعاء فارغ وضعي بداخله الحليب.
- بعد ان بدأ في الغليان ضيفي عليه البلح.
- اتركي البلح في اللبن على نار هادئة لمدة دقيقة واحدة.
- ضعي المزيج في أكواب واتركيه حتى يبرد بدرجة ويكون جاهز للتقديم.
- استخدمي جوز الهند والفول السوداني للتزيين.
- يقدم بارد.
طريقة عمل البلح السادة
المكونات
- بلح حسب الرغبة
- ملعقتين سكر
- 4 أكواب ماء
طريقة التحضير
- نقع البلح في الماء واغسليه جيدا حتى يصبح نظيف.
- انزعي النواة من البلحه واقسميها قسمين وضعيها بداخل الوعاء.
- يضاف فوقها كمية الماء الموجودة لديكي وهي 4 أكواب من الماء.
- ضعي المزيج بداخل الثلاجة حتى يصبح بارد، من الأفضل تقديمه بارد.
فوائد البلح
- يحتوي على الفيتامينات والكالسيوم منها فيتامين ج وفيتامين د.
- يقلل من اعراض الزهايمرهناك العديد من الأبحاث الطبية التي أثبتت أن البلح يساعد على تقليل أعراض الزهايمر ويبطئ من تقدمه.
- تناول البلح يساعد على التخلص من الكلوسترول الضار ويزيد من مستويات الكولسترول الجيد أو الغير ضار في الدم.