طريقة عمل البيتي فور بدون ماكينة

طريقة عمل البيتي فور بدون ماكينة أحد أصناف التي تقدم في العيد ولذلك إذا كنتي تبحثين عن طريقة لعمل البيتي فور نقدم لكي حيلة طريقة عمل البيتى فور بكيس الحلوانى بدل الماكينة ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل البيتي فور بدون ماكينة.

طريقة عمل البيتي فور بدون ماكينة

المكونات

• ٢ كوب دقيق
• 1 كوب زبدة لينة
• كوب سكر ناعم بودرة
• 2 حبة كبيرة بيض
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير

•  سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م، ثبتي الرف الشبكي الأوسط أحضري صواني قصيرة الحافة
• نخل الدقيق واتركيه جانبا
•  اضربي الزبدة والسكر على سرعة متوسطة لحوالي 3 دقائق إلى أن يصبح الخليط كريمي وهش القوام
• يضاف بيضة شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي البيضة ، أضيفي البيضة الثانية والفانيليا ، شغلي إلى أن تختفي البيضة تماما
• وضع خليط الدقيق ، ثبتي مضرب التقليب شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى أن تحصلي على عجينة لينة وناعمة
• ضعي مقدار من العجينة في ماكينة البيتيفور واضغطي على الماكينه فوق الصينية لتنزل قطعة بيتي فور.