كيفية عمل المكرونة بالجبنة الموتزريلا

كيفية عمل المكرونة بالجبنة الموتزريلا يمكن أن ينافس أطباق المكرونة التي تقدم في المطاعم المتخصصة، وإليك أحد الوصفات السريعة لتحضير المكرونة بنكهة الجبنة الموتزريلا، ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية عمل المكرونة بالجبنة الموتزريلا.

كيفية عمل المكرونة بالجبنة الموتزريلا

المكونات

• كيس مكرونة.
• صدور دجاج مقطعة.
• سبانخ طازجة.
• ملح وفلفل أسود.
• جبن موتزريلا.
• كوب جبن شيدر.
• طماطم.
• بقدونس.
• زيت زيتون.
• بصل مفروم.
• فص ثوم مفروم.
• معلقة كزبرة.
• فلفل حار أحمر.

طريقة التحضير

• تحضير صلصة المكرونة بواسطة بشر الجبن الأبيض وإضافة البقدونس والبيض والحليب والملح والفلفل.
• سلق المكرونة بالطريقة المعتادة، يمكن وضعها في صينية بايركس وصب الصلصة عليها.
• وضع الجبنة الموزاريلا على الوجه، وتقديمها ساخنة دون الحاجة لوضعها في الفرن.