طريقة عمل بسكويت الشوفان بالعجوة في البيت تعد من ضمن المخبوزات الشهية واللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل بسكويت الشوفان بالعجوة في البيت.
طريقة عمل بسكويت الشوفان بالعجوة في البيت
المكونات
- كوب دقيق شوفان
- 1/3كوب دقيق عادي
- ٤ملعقة كبيرة دقيق عادي
- كوب سمنة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ربع كوب ماء
- سكر بني
- لبن بودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة يانسون مطحون
- ملعقة صغيرة شمر مجروش
- عجوة مفرومة
طريقة تحضير بسكويت الشوفان بالعجوة
- وضع الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح والسكر واللبن البودر ونقلب جيداً.
- ثم نضيف السمنة ونقلب ثم نضع الفانيليا والشمر واليانسون والماء ونعجن حتى تلم العجينة.
- نشكلها على شكل كرات متساوية ثم نحشيها بالعجوة في المنتصف ثم ندخل البسكويت فرن ساخن حتى تمام النضج ويقدم بالهنا والشفا