طريقة عمل كباب الحلة بالصلصة والخضار هي من الأكلات الاقتصادية ذات المذاق شهي مقارنة بأطباق اللحوم وأنواع الكباب الأخرى ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل كباب الحلة بالصلصة والخضار.
طريقة عمل كباب الحلة بالصلصة والخضار
المكونات
- لحم مكعبات بصل
- ثوم
- كرفس
- بطاطس
- بسلة
- جزر
- كرات
- فلفل حار
- ورق لورا
- حبهان
- ملح
- فلفل أسود
- سمنة
طريقة عمل كباب الحلة بالصلصة والخضار
- وضع البصل المقطع في الحلة مع السمن وشوحيها مع مكعب مرقة.
- يتم وضع ورق اللورا والحبهان واضيفي الثوم المفروم ثم مكعبات اللحمة
- يضاف الجزر المكعبات والكرات والكرفس والثوم المفروم وضعي عليها الطماطم وملعقتين صلصة وشوحيهم.
- غطي كباب الحلة بالصلصة والخضار واتركيه على نار هادئة حتى النضج وتقدم مع الخبز والأرز.