طريقة عمل كب كيك الفانيليا في البيت
طريقة صنع كب كيك الفانيليا لها مذاق رائع يحبها الكبار والصغار ، ويشترونها من وقت لآخر ، لذلك تحاول الكثير من ربات البيوت صنعها في المنزل ، للاستمتاع بالطعم الرائع الذي يحبه الكثير من الناس. لذلك قررنا أن نقدمه لكم اليوم بأبسط وأسهل الخطوات.
١. سخني الفرن إلى ١٨٠ درجة مئوية.
٢. اخلطي الطحين، ومسحوق الخبز، والملح معا في وعاء وانثريهم على المنضدة.
٣. في وعاء آخر، اخفقي الزبدة والسكر حتى يتمازجا بشكل كامل.
٤. اضيفي البيض وخلاصة الفانيليا الى الزبدة واستمري في الخفق حتى يصبح المزيج ناعما.
٥. أضيفي خليط الطحين والحليب بالتناوب الى مزيج الزبدة حتى يمتزج كل شيء جيدا.
٦. استعملي ملعقة الآيس كريم لصب العجين في قوالب الكب كيك.
٧. أدخلي القوالب إلى الفرن واتركيها لمدة ١٢ – ١٥ دقيقة أو حتى ينضج الكب كيك من الداخل ويتحمر الجزء العلوي.
٨. اخرجي الكب كيك من الفرن، واتركيه ليبرد تماما.
وفي النهاية، يمكنك قليلاً من الجانب الأعلى من الكب كيك بالكريما الحامضة، أو تزيين عجينة السكر، أو أي تزيينات أخرى تحبينها واختيار التزيين يعتمد على ذوقك وما يناسب الحفل أو المناسبة التي ستقدميها فيها.