كيفية تحضير طاجن الفراخ بالبصل في البيت هي من الأكلات المحبوبة والمفضلة هي طاجن الفراخ بالبصل فهو من الأكلات الشهية جدا ولذيذه من حيث الطعم أ من حيث الشكل، كما انها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائيه نظرا لاحتواء الفراخ على البروتين ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية تحضير طاجن الفراخ بالبصل في البيت.
كيفية تحضير طاجن الفراخ بالبصل في البيت
المكونات
- فرخة واحدة متوسطة الحجم.
- ثمرات من البصل متوسطة الحجم.
- الطماطم متوسطة الحجم.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من البابريكا.
كيفية التحضير
- غسل الفرخة جيدًا، ثم تقطيعها إلى 4 قطع.
- تقطيع البصل والطماطم إلى شرائح متوسطة الحجم.
- أحضري طاجن من الفخار، أو صينية إذا لم يتوفر لديكي الطاجن.
- وضع البصل والطماطم إلى الطاجن، ثم قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود.
- يتم دعك البصل والطماطم جيدًا بالملح والفلفل الأسود.
- وضع قطع الفراخ إلى خليط البصل السابق.
- أعيدي دعك الفراخ مرة أخرى بخليط البصل.
- يضاف البابريكا إلى الفراخ، ثم أعيدي خلط قطع الفراخ مع البابريكا، لكي تصبح الفراخ تميل إلى اللون الأحمر الشهي.
- اتركي طاجن الفراخ لمدة ساعتان، حتى تمتص الفرخة هذا الخليط.
- أشعلي الفرن على درجة حرارة عالية، ثم قومي بإدخال طاجن الفراخ.
- أخرجي الطاجن من الفرن، ثم قومي بتقديم الفراخ على طبق التقديم.
- تقديم طاجن الفراخ بالبصل مع بعض الخضروات، أو أنواع المكرونات المختلفة.
قد يهمك أيضاً :-
- تحديث لحظة بلحظة.. أسعار العملات في السوق السوداء اليوم في مصر الأثنين 29 يوليو 2024 وفي البنوك
- تفاصيل زيادة منحة المرأة الماكثة في البيت 2024 بالجزائر وأهم الأوراق المطلوبة للتقديم
- "اشترك وأربح" الاشتراك في مسابقة الحلم 2024 مع الاعلامي مصطفي الاغا لجميع المتسابقين في الدول العربي وشروط الدخول في المسابقة
- نتائج التوجيهي 2024 فلسطين العد التنازلي وخطوات الحصول عليها برقم الجلوس عبر موقع وزارة التربية psge.ps
- متى زيادة اجور المتقاعدين 2024 العراق وخطوات الاستعلام عن الرواتب عبر موقع mof.gov.iq
التعليقات