طريقة عمل باتيه بالجبنة في المنزل بكل سهوله

طريقة عمل باتيه بالجبنة في المنزل بكل سهوله
طريقة عمل باتيه بالجبنة
إذا كنت من محبي الجبنة والأطباق اللذيذة فإن باتيه الجبنة سيكون خيارًا مثاليًا لك ويعتبر باتيه الجبنة أحد أشهر الأطباق الفرنسية التي تتميز بمذاقها الشهي واللذيذن واليوم سنقدم لكم طريقة عمل باتيه الجبنة بطريقة مفصلة وسهلة الإعداد.

طريقة عمل باتيه بالجبنة

المكونات:

  • 400 غرام من الجبنة المبشورة
  • 3 بيضات
  • 250 ملليتر من الحليب
  •  ملح
  •  فلفل
  •  زبدة لدهن الصينية

خطوات عمل باتيه بالجبنة

  1. ابدأي بتسخين الفرن على درجة حرارة200 درجة مئوية.
  2. ادهني الصينية الخاصة بالفرن بقليل من الزبدة.
  3. في وعاء، اخلطي البيض والحليب معاً حتى يتم الخلط بشكل جيد.
  4.  أضيفي الملح والفلفل واخلطي المزيج مرة أخرى.
  5.  أضيفي الجبنة المبشورة وامزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
  6.  صبي المزيج في الصينية المدهونة وافرديه.
  7.  ضعي الصينية في الفرن لمدة35 دقيقة أو حتى تصبح الباتيه ذهبي اللون وتمام النضج.
  8.  خذي الصينية من الفرن، واتركيها لتبرد قليلا.
  9.  قطعي الباتيه إلى قطع صغيرة وقدميه مع الخبز الفرنسي.

وهكذا، يكون باتيه الجبنة جاهز ومستعد للتقديم ويمكن إضافة بعض المكونات الإضافية لتزيين الطبق المفضل لديك، مثل الثوم، أوراق البقدونس، أو الفلفل الحار. على الرغم من أن باتيه الجبنة يمكن أن يقدم في أي وقت من اليوم، فإنه يمكن تحضيره كوجبة خفيفة لوجبة العشاء أو الغداء وبالإضافة إلى ذلك يمكن حفظ باتيه الجبنة في الثلاجة لعدة أيام وإعادة سخنها في الفرن قبل التقديم نتمنى لكم وجبة شهية وممتعة!