طريقة تحضير سلطة الفواكه في المنزل تعتبر من الأطباق الشهية التي تتميز بانها تجمع بين كل الفواكه من الممكن تحضير السلطة قبل عدة ساعات من تناولها، وذلك بطرق متعددة ومختلفة سواء سلطة فواكه بالعصير أو بالكيك أو بالكاسترد ومن خلال مقالنا ستعرف على طريقة تحضير سلطة الفواكه في المنزل.
طريقة عمل سلطة الفواكه بالكاسترد
المكونات
- مسحوق الكاسترد.
- الحليب السائل.
- سكر حسب الرغبة.
- 10 حبات من فراولة.
- التفاح الأحمر.
- الموز.
- الكيوي.
- رمان متوسطة الحجم.
- الأناناس المقطع.
- المشمش المقطع.
- بسكويت سادة.
خطوات التحضير
- وضع مسحوق الكاسترد في بوله ، ثم ضيفي إليه ملعقتين من الحليب السائل.
- يضاف الحليب السائل في حلة، ثم ضيفي إليه السكر واتركيه على نار هادئة حتى يغلي.
- وضع مزيج الحليب والكاسترد على الحليب أثناء غليانه، ثم مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيفا.
- تقطيع الفواكه إلى قطعٍ متساوية في الحجم تقريبا، ثم قومي بطحن البسكويت جيدا.
- اخلطي الفواكه مع البسكويت المطحون، ثم أضيفي الكاسترد بشكل متساوٍ.
- ضعي الطبق في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم.
طريقة عمل سلطة الفواكه وعصير البرتقال
المكونات
- الفراولة.
- 7العنب الأحمر.
- الموز.
- التفاح.
- عصير برتقال.
- سكر أو عسل نحل.
خطوات التحضير
- وضع عصير البرتقال في بوله، ثم أضيفي له السكر أو العسل حسب الرغبة.
- تقطيع جميل الفواكه التي تفضلينها، ثم اخلطي الفواكه مع عصير البرتقال جيدا.
- اتركيه في البراد لمدة نصف ساعة قبل التقديم.