طريقة لعمل السمبوسة بمكونات بسيطة

طريقة لعمل السمبوسة بمكونات بسيطة هي من ضمن الأكلات التي نعتمد عليها بشكل مستمر كطبق جانبي فيمكن تقديمها مع الكثير من الأصناف مثل المكرونة بالبشاميل، من خلال مقالنا سنتعرف على طريقة لعمل السمبوسة بمكونات بسيطة.

طريقة لعمل السمبوسة بمكونات بسيطة

المكونات

• عجينة سمبوسة جاهزة.
• نصف كوب من الجبن الموزاريلا.
• كوب من الجبن الفيتا.
• النعناع المجفف.
• البقدونس المفروم.
• زيت غزير للقلي.

طريقة التحضير

• نهرس الجبن الفيتا في وعاء باستخدام الشوكة.
•  ثم نضيف الموزاريلا المبشورة والبقدونس المفروم والنعناع المجفف إلى الوعاء، ثم نخلط هذه المكونات جيدًا.
• فرد شرائح العجين بشكل عامودي، ثم نضيف حوالي ملعقة كبيرة من الحشوة على الطرف.
• نبدأ باللف على شكل مثلث كما في الصورة، نثبتها بالقليل من الماء حتى تلتصق جيدًا ولا تخرج الحشوة أثناء الطهي.
• نسخن الزيت في مقلاة عميقة ونقلي فيها السمبوسة.
• نقدم السمبوسة مباشرة في طبق التقديم.