طريقة عمل كيكة الخلاط السريعة بسهولة في البيت

طريقة عمل كيكة الخلاط السريعة بسهولة في البيت يمكنك تقديمه للضيوف لاحتوائها على التفاح والصوص الأبيض اللذيذ وقطع البسكويت ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل كيكة الخلاط السريعة بسهولة في البيت.

طريقة عمل كيكة الخلاط السريعة

المكونات

• كوب زيت.
• كوب زبادي.
• كوب سكر.
• 4 بيضات.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• 2 كوب دقيق.
• بيكنج بودر.
• 2 حبة تفاح.
• بسكوت مقطع أجزاء صغيرة أو مفروم.

طريقة التحضير

• نحضر صينية وندهنها بالزيت ونغلفها بورق الزبدة.
•  ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 ونبدأ في تجهيز الكيك.
• وضع الزيت مع الزبادي والسكر وقطرات من الفانيليا في الخلاط الكهربائي.
• نأخذ كوب من هذا الخليط ويترك في الثلاجة وبعد ذلك يضاف البيض بدرجة حرارة الغرفة مع القليل من الفانيليا.
•  ثم نصب هذا الخليط في بولة عميقة ونضع الدقيق المنخول مع البيكنج بودر.
• نقلب في اتجاه واحد من أسفل إلى أعلى وسوف تلاحظي أن خليط هذا الكيك سميك.
• نقوم بتقشير التفاح ويقطع إلى شرائح متساوية في الحجم ويرص على خليط الكيك بشكل متساوي.
• نضع القليل من أجزاء البسكويت على الوجه أو قطع من عين الجمل أو الزبيب.
• ندخل صينية الكيك إلى الفرن الساخن لمدة 30 إلى 45 دقيقة حتى تنضج.
• ثم تقدم في اليوم التالي مع كوب من الشاي أو البيبسي أو القهوة وبالهنا والشفا.
• هذه الكيكة من الأفضل تناولها وهي باردة لكي يصبح الطعم لذيذ.