عصير الكيوي هو المشروب الذي تحتاجه يوميًا للتغذية الصحية فإلى جانب مذاقه اللذيذ والمنعش، يتميز عصير الكيوي بأنه غني بالعناصر الغذائية التي تسهم في تعزيز صحتك، ويعتبر تحضير عصير الكيوي أمرًا سهلًا وسريعًا، ويمكن الاستمتاع به في أي وقت من اليوم، لذلك دعونا نتعرف على طريقة عمل عصير الكيوي.
طريقة عمل عصير الكيوي
مكونات عصير الكيوي
- 6 كيوي
- نصف ليمون حامض
- 1/3 كوب سكر اختياري
- كوب ونصف ماء بارد
الطريقة
- قبل بدء العملية، تأكد من غسل الكيوي جيدًا تحت الماء الجاري.
- بعد ذلك، اقطعي الكيوي إلى نصفين، ثم استخدمي ملعقة صغيرة لإزالة الجزء العلوي والأخضر من الفاكهة.
- بعد الانتهاء من إزالة الجزء العلوي، قطعي الكيوي إلى مكعبات صغيرة وضعيها في الخلاط.
- أضيفي الماء البارد وعصير الليمون الحامض إلى الخلاط.
- اختياري، أضيفي السكر إلى الخلاط إذا كنتِ تودين بعض الحلاوة.
- قومي بتشغيل الخلاط حتى يتم خلط المكونات جيدًا وتصبح العصير ناعمًا.
- قومي بتصفية العصير، يمكنك إضافة المزيد من الماء حسب الرغبة.
- ضعي العصير في وعاء التقديم ويتم تبريده لمدة ساعة على الأقل.
وبعد ذلك يمكنك الاستمتاع بعصير الكيوي اللذيذ والمنعش. يمكن تقديمه باردًا أو مع الثلج، كما يمكن إضافة النعناع أو شرائح الحامض في الخلاط مع باقي المكونات لإعطاء المذاق المنعش، وعلاوة على ذلك يمكن استخدام الكيوي في العديد من الوصفات الأخرى مثل السلطات أو الحلويات الخفيفة.
أخيرًا عصير الكيوي يعتبر مصدرًا صحيًا ومناسبًا لجميع أفراد الأسرة فهو يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات المفيدة للجهاز المناعي والجهاز الهضمي، لذا لا تتردد في تحضير عصير الكيوي المنعش في المنزل وتناوله في أي وقت من اليوم.