الشمام هو فاكهة مشهورة بقوامها اللذيذ ونعومتها، وهي تحتوي على الكثير من المغذيات الضرورية لصحتنا، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والألياف ويمكن تناول الشمام بشكل طبيعي كواحد من الفواكه الطازجة اللذيذة، أو يمكن تحويله إلى عصير مفيد للصحة والرشاقةـ فيما يلي طريقة عمل عصير الشمام
طريقة عصير الشمام
المكونات
- شمام ناضج وناعم.
- كوب ماء بارد.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.
- ملعقة كبيرة من العسل (اختياري).
الطريقة
- يجب غسل الشمام بالماء الجاري حتى يتم تنظيف الجلد الخارجي من الأوساخ والبكتيريا.
- بعد الغسيل، يتم فتح الشمام من النصف والتخلص من البذور والألياف الداخلية باستخدام ملعقة صغيرة.
- ضع الشمام في الخلاط واخلطه حتى يتحول لسائل ناعم.
- أضف الماء وعصير الليمون والعسل (إذا رغبت في ذلك) إلى الخليط وخلطها مرة أخرى حتى تصبح النسبة الصحيحة.
يمكن استخدام الحليب بدلاً من الماء في هذه الوصفة لإعطاء العصير مزيدًا من النكهة والقوام، ويمكن إضافة الفانيليا أو القرفة لإضافة بعض النكهات الإضافية اللذيذة.
هذه الوصفة سهلة وسريعة ومناسبة لجميع أفراد العائلة، إلى جانب أنها تحتوي على العديد من العناصر المغذية التي تساعد على الحفاظ على الصحة العامة، وعلاوة على ذلك، يمكن تحضير عصير الشمام لأي مناسبة خاصة أو مجرد للاستمتاع به في أي وقت من اليوم.