طريقة عمل عصير الطماطم للشرب مفيدة جدا

طريقة عمل عصير الطماطم للشرب، يعد عصير الطماطم بالتأكيد واحدًا من العصائر الأكثر فائدة للجسم، نظرا لما يحتويه من فيتامينات ومواد مغذية أخرى، وعمومًا يحتوي الطماطم على مضادات الأكسدة، وفيتامين سي، وفيتامين أ وفيتامين ك، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية واليود الذي يؤخذ منه الكثير من الفوائد، وهو مشروب مثالي خاصة في فصل الصيف حيث يعمل على ترطيب الجسم وتعويض كميات الماء التي تفقد الجسم بالعرق والحرارة الشديدة، وفي هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل عصير الطماطم للشرب بالتفصيل.

طريقة عمل عصير الطماطم للشرب

المكونات:

1. كيلو طماطم ناضجة.
2. ملعقتان كبيرتان من السكر.
3. ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
4. لتر ماء بارد.
5. بضع ثلجات (اختياري).

طريقة الإعداد:

1. اغسل الطماطم جيداً واغليها في وعاء كبير من الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
2. نقلبها لتبرد بعد ذلك قليلاً ونزيل القشور والبقع من الجزء العلوي من الطماطم ونقطعها إلى قطع صغيرة جداً.
3. نخلط الطماطم المقطعة والسكر وعصير الليمون في خلاط كهربائي حتى تصبح سلاسة.
4. نضيف الآن الماء البارد إلى الخلاط ونخلط جيداً لمدة2 دقيقة بطريقة حتى يرتاح الخليط والنكهة تختلط جيداً بالماء.
5. نصب العصير الناتج في إبريق جميل ونزينه ببعض الثلج إذا كان ذلك متاحاً ونقدمه في أكواب جميلة.
6. يمكن تخزين عصير الطماطم في الثلاجة لمدة 24 ساعة. ولكن من الأفضل شربه على الفور.

تتميز طريقة عمل عصير الطماطم بالبساطة وسهولة التحضير، ولكن النكهة مذهلة ومفعمة بالنكهة والفوائد، ويمكن تحضيرها في أي وقت من العام حيث أن الطماطم متاحة في الأسواق طوال العام.

وعلاوة على ذلك يمكن إضافة بعض المكونات الأخرى للحصول على نكهة ومذاق مختلفين، مثل إضافة الفلفل الأحمر الحار والملح وورق النعناع لإضفاء الحيوية على الطعم، أو حتى إضافة الخيار والفلفل الأخضر لزيادة الغذاء في العصير.

باستمرار تناول العصير الطماطم سوف يتحسن تدريجياً حالتك الصحية ويتم دعم الأيض والجهاز المناعي الخاص بك بالأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وإشراك الخلايا بصفة عامة، لذا لا تتردد في تحضير هذا المشروب اللذيذ بشكل منتظم.