طريقة عمل آيس كريم الخوخ في البيت يعد آيس كريم الخوخ من أفضل أنواع الآيس كريم اللذيذة والمرطبة، فمن الممكن أن تقوم ربة المنزل بتحضيره بسهولة، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل آيس كريم الخوخ في البيت.
طريقة عمل آيس كريم الخوخ
مكونات عمل ايس كريم الخوخ
- 1 كوب كريم شانتيه.
- ملعقة من الفانيليا.
- 2 كوب من الخوخ المقطع والمثلج.
- قطرات من اللون البرتقالي.
- كوب من الماء المثلج.
خطوات تحضير
- أحضري الكبة وضعي فيها الخوخ المثلج والمقطع إلى قطع.
- وضع الكريم شانتيه مع الماء المثلج على الخوخ المضروب، وقومي بإعادة الخفق مرة أخرى في الكبة.
- يتم الاستمرار في خفق المكونات حتى تحصلي على كريم ناعمة وسميكة.
- إضافة مكعبين من الثلج وإعادة الخفق مرة أخرى.
- يضاف نكهة الفانيليا واللون الطبيعي على الآيس كريم.
- خفق مكونات الآيس كريم يصبح جاهز تماما.
- ترك عبوات الآيس كريم في الثلاجة ما لا يقل عن فترة 6 ساعات
- تقوم بتوزيعه في بولات مناسبة، ويقدم مع تزيينه بمكعبات من الخوخ، كما يمكنك تقديمه مع أصابع الويفر.