التخلص من زفارة الفراخ وتنظيفها نهائيا هي من أهم وأفضل الأطعمة اللذيذة جدا التي يأكلها عدد كبير من الأشخاص والتي تعمل على التخلص من الفيروسات أو البكتيريا الموجودة في الدجاج أو تتخلص من الزفير النهائي ومن خلال مقالنا سنتعرف على التخلص من زفارة الفراخ وتنظيفها نهائيا.
التخلص من زفارة الفراخ وتنظيفها نهائيا
المكونات
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- عصير الليمون.
- ملعقة من الحبهان.
- نص ملعقة من الملح.
- الملح الصيني.
الخطوات
- قومي بتنظيف الدجاج بشكل جيد تحت المياه.
- وضع كمية من المياه وإضافة شرائح الليمون.
- نتركهم لمدة نصف ساعة واستخدمي وعاء آخر وضعي به كمية من عصير الليمون مع الحبهان والملح والملح الصيني والفلفل الأسود.
- أبدلي بأخذ قطعه من الدجاج وقومي بفرك جميع القطع بشكل جيد.
- بعد مرور 10 دقائق قومي بإضافة كمية وفيرة من المياه.
- غسل الدجاج مرة أخرى نلاحظ أنه لا يوجد به أي رائحة زفارة وابدئي بطهي بطريقة المعتادة.
التخلص من زفارة الفراخ
- تنظيف الدجاج بشكل جيد.
- تحضير وعاء واسع به ملعقة من البهارات الخاصة بالدجاج ونصف ملعقة من القرفة وعود من القرنفل واثنان ملعقة من الهيل المطحون وبصلة شرائح.
- إضافة الدجاج بداخلها لمدة ساعة كاملة.
- قومي بطهيها وسوف تجدين أن الرائحه الزفارة التي تتواجد فيها قد اختفت نهائيا.