تعتبر الحلويات من أكثر الأطعمة التي تثير شهية الناس وتعتبر العقبة الأكبر أمام الكثير من الأشخاص الذين يحاولون فقدان الوزن، ولكن هل تعلم أنه يمكنك تناول حلوى لذيذة وصحية في نفس الوقت؟ إن حلويات الشوفان المنخفضة في السعرات الحرارية هي خيار مثالي لأولئك الذين يسعون للحفاظ على وزنهم أو تناول طعام صحي.
يتميز الشوفان بأنه غني بالألياف والبروتين ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم، بالإضافة إلى ذلك فإنه يمتاز بقدرته على تحسين الهضم وتعزيز الشعور بالشبع لفترة طويلة.
وبفضل هذه الخصائص الفريدة، يمكن استخدام الشوفان كمكون أساسي في صنع الحلويات الصحية المنخفضة في السعرات الحرارية.
تتوفر العديد من الوصفات للحلويات بالشوفان المنخفضة في السعرات الحرارية، وهذا يعني أن هناك خيارات متنوعة ومليئة بالنكهات اللذيذة التي يمكنك اختيارها وفقًا لذوقك الشخصي، ومن بين هذه الحلويات المنخفضة في السعرات الحرارية نجد:
1. كعك الشوفان بالموز: يتم تحضير هذا الكعك بإضافة الشوفان المطحون إلى خليط موز وبيض وزبدة الفول السوداني، ويتم خبزه في الفرن حتى يصبح لونه ذهبيًا ويمكنك تناوله كوجبة خفيفة صحية لذيذة.
2. بار الشوفان والفواكه: يتم صنع هذا البار بخلط الشوفان مع العسل وزبدة الفول السوداني والفواكه المجففة مثل التوت والعنب، ويتم تسوية المزيج في قالب وإدخاله إلى الثلاجة حتى يتماسك، بعد ذلك يمكنك تقطيع الشوفان إلى قطع صغيرة وتناولها كوجبة خفيفة صحية ولذيذة.
3. كرات الشوفان بالشوكولاتة: تعتبر هذه الحلوى خيارًا رائعًا للمحبين للشوكولاتة، ويتم صنعها بخلط الشوفان مع الكاكاو والعسل وجوز الهند المبشور وزبدة الفول السوداني، وبعد ذلك يتم تشكيل الخليط إلى كرات صغيرة ووضعه في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك. يمكنك تناولها كوجبة خفيفة بعد الظهر أو كوجبة خفيفة قبل التمرين الرياضي.
لا تنس أن الاعتدال هو السر للتمتع بالحلويات دون زيادة الوزن. بغض النظر عن نوع الحلوى التي تختارها، يجب أن تتبع توجيهات الاعتدال في تناولها وتنسيقها مع النظام الغذائي، وقد يكون من الأفضل استشارة خبير تغذية للحصول على توجيهات شخصية حسب احتياجاتك وأهدافك الصحية.
في الختام يمكن القول إن الحلويات بالشوفان المنخفضة في السعرات الحرارية هي خيار رائع لأولئك الذين يحبون الحلويات ويسعون في الوقت نفسه للحفاظ على وزن صحي، وبفضل قدرتها على توفير الطاقة والعناصر الغذائية الأساسية، يمكن الاستمتاع بالحلويات دون الشعور بالذنب أو زيادة الوزن.