طريقة عمل الكريب، ازدادت معدلات البحث بشكل كبير حول طريقة عمل الكريب حيث أن الكريب له العديد من الوصفات المختلفلة ولكل منها طعم يعجب الأبناء فى المنزل، وتحتاج السيدات إلى مقادير لعمل الكريب بسيطة جدا وستحصل فى نفس الوقت على مذاق رائع، ومعظمها من داخل المطبخ لذلك، وسننقل لكم طريقة عمل الكريب عبر موقعنا.
طريقة عمل الكريب
ننقل لكم طريقة عمل الكريب بمقادير مظبوطة :
- 1 كوب دقيق.
- 2 بيضة.
- نصف كوب حليب.
- نصف كوب ماء.
- ربع ملعقة صغيرة ملح (تستبدل بالفانيليا للكريب الحلو).
- 2 ملعقة كبيرة زبد سائح.
طريقة عمل الكريب
ننقل لكم عبر موقعنا “بلد نيوز” طريقة عمل الكريب ففي وعاء مناسب اخفقي البيض مع الدقيق ثم يضاف الحليب والماء تدريجيا مع الاستمرار في التقليب، ثم يضاف الملح والزبد مع التقليب، ثمسخني مقلاة مسطحة على النار بعد إضافة قليل من الزيت لها ثم اسكبي فيها ما يعادل ربع كوب من الخليط مع مراعاة توزيعه بالتساوي، ثم اتركي الخليط على النار إلى أن ينضج وتظهر فقاقيع، ثم يقلب العجين على الجانب الآخر حتى ينضج تماما وارفعيه من على النار، تكرر طريقة عمل عجين الكريب بالطريقة السابقة إلى أن تنتهي من الكمية، وسيتم حشو الكريب بصنف من اختيارك مثل النوتيلا أو المربي في حالة الحلو أو السوسيس أو الجبن في حالة الحادق.
طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم
المقادير :
- 2 بيضة.
- كوب لبن.
- كوب دقيق.
- عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة بودرة بصل.
- ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
- نصف كوب شبت مفروم.
- شرائح ليمون.
- كوب كابري.
- ملح فلفل.
- سالمون مدخن.
- نصف كيلو لبنة.
- ملعقة كبيرة مستردة.
طريقة عمل الكريب
ننقل لكم طريقة عمل الكريب حيث نقوم بوضع الدقيق وكذلك اللبن و معه البيض والملح والفلفل لتحصلي على خليط الكريب، ثم قومى بوضع قليل من الخليط في الطاسة في شكل دائري وتأكدى من نضوجها على الجانبين، بعدها اخلطي اللبنة والمستردة والليمون وبودرة البصل وبودرة الثوم والشبت وملح وفلفل لتحصلي على الكريمة بعد التأكد من نضوج الكريب قومى بحشوه بالكريمة والسلمون المدخن وقدميه باردا.
تعليقات