شهدت الأسواق المحلية حالة من التوازن الملحوظ في أسعار اللحوم والأسماك، ما أضفى أجواءً من الطمأنينة على المواطنين وهم يستعدون لموائد رمضان العامرة.
بفضل تدفق إنتاج بحيرة البردويل والبحر المتوسط، تنوعت بورصة الأسماك لتلبي مختلف الأذواق والميزانيات:
– الدنيس: 350 – 450 جنيهاً.
– الوقار: 320 – 350 جنيهاً.
– الطوبارة: يبدأ من 100 جنيه.
– الشبار (البلطي): 80 – 100 جنيه.
– البوري: 200 – 250 جنيهاً.
– الجمبري والفسيخ البلدي: 300 جنيه.
– الكابوريا: 100 جنيه فقط.
أما اللحوم البلدية فقد حافظت على استقرارها وسط إقبال كثيف:
– الكندوز: 400 – 420 جنيهاً.
– الضأن البلدي: 450 – 475 جنيهاً.
– حلويات اللحوم: الكرشة 70 جنيهاً، الممبار 100 جنيه، الرأس واللسان 200 جنيه.
ولعبت منافذ وزارتي التموين والداخلية دوراً محورياً في ضبط السوق، حيث طرحت اللحوم بأسعار تنافسية تبدأ من 290 وتصل إلى 330 جنيهاً، ما أجبر الأسواق الحرة على الالتزام بنطاقات سعرية عادلة.
هذا المشهد يعكس نجاح جهود الدولة في تحقيق التوازن وضمان توافر السلع الأساسية بأسعار مناسبة، ليبقى رمضان في شمال سيناء عنواناً للطمأنينة والوفرة.
ظهرت المقالة استقرار أسعار اللحوم والأسماك في أسواق شمال سيناء مع أول أيام رمضان أولاً على جريدة الصوت المصرية.

