“زي المحلات”.. طريقة عمل الارز باللبن و الاسرار الحقيقية لرز بلبن المحلات

يعتبر الارز باللبن من اهم الحلويات الموجودة في مصر ، والتي يقوم الكثير من ربات المنزل البحث عنها، حيث يعتبر من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها في الافطار او العشاء، لذلك تختلف طريقة عمله، ومن خلال موقعنا الاخباري بلد نيوز سنتعرف على كل التفاصيل الخاصة بطرقة عمل الارز باللبن.

طريقة عمل الارز باللبن

تختلف ربات البيوت فى طريقة عمل الأرز باللبن، ويمكن طهيه بمكونات بسيطة، يمكن تزيين الأزر باللبن حسب الرغبة بالزبيب وجوز الهند والمكسرات، ويمكن وضع الصوصات المختلفة مثل صوص الكراميل أو صوص الشيكولاتة أو الفراولة، ويمكن إضافة العسل، واليكم الان من خلال هذا المقال طريقة عمل الازر والتي جاءت على النحو التالي:

مكونات الأرز باللبن

• لتر حليب.
• ½1 كوب ماء.
• كوب أرز.
• 250 غرام سكر.
• 50 غرام جوز هند.
• 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة.
• رشة فانيليا.

خطوات عمل الأرز باللبن

من خلال موقعنا الاخباري بلد نيوز نتعرف على خطوات عمل الارز باللبن والتي جاءت على النحو التالي:

• اغسل الأرز بالماء جيدًا، ثم صفّه جيدًا.
• ضعه في قدر كبير، واسكب فوقه الماء.
• ضع على النار بدرجة حرارة متوسطة حتّى يتشرّب الأرز الماء تمامًا.
• أضف الفانيليا والحليب وجوز الهند.
• اخفض درجة الحرارة، وقّلب المكونات معًا باستمرار.
• أذب النشا بمقدار قليل من الماء، ثم أضفه فوق المكونات السابقة.
• استمر في تقليب المكونات حتى يتكاثف المزيج.

طريقة عمل الارز باللبن والكريمة

اليكم الان طريقة عمل الارز باللبن والكريمة والتي جاءت على النحو التالي:

• اولا ضع الأرز في القدر مرّة أخرى على النار بدرجة حرارة منخفضة.
• ثانيا اسكب فوقه الحليب تدريجيًّا مع التقليب المستمر.
• ثالثا أضف الكريمة، واستمر في التقليب.
• رابعا أحضر وعاء صغير، وأضف النشا مع القليل من الماء أو الحليب.
• خامسا أذب النشا تمامًا، ثم أضفه لخليط الأرز واللبن في القدر.

الأرز باللبن والنساء الحوامل

تحتوي المكونات المستخدمة في طريقة عمل الأرز باللبن على العديد من العناصر المغذية كالكالسيوم وفيتامين أ والبروتين نظرًا لاحتوائها على مكوّن الحليب، تناوليها بمقدار مناسب فقد يُسهم محتوى الحليب من العناصر المغذية في:

• تعزيز قوّة ومناعة الجسم.
• تعزيز تكوين حليب الأم.
• الحفاظ على نمو العظام والأسنان للطفل.
• تعزيز النمو الصحي للجنين.