يبحث الكثير من الأمهات وربات البيوت عن ما هي أفضل طريقة عمل الأرز باللبن بالكريم شانتيه حيث أن الأرز بلبن من أهم الأطباق اللذيذة التى يتم تقديمها في البيوت المصرية حيث يتم تقديم طريقة عمل الأرز باللبن بالكريم شانتية بمذاق لا يقاوم وبطعم لذيذ، حيث يحتوي هذا الطبق على العديد من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم و الفيتامينات المتمثلة في الحليب و الارز و غيرها، وفى هذا المقال سنتعرف على أفضل طريقة لعمل الأرز بلبن في المنزل.
طريقة عمل الأرز باللبن بالكريم شانتيه
يتساءل الكثير من ربات المنزل عن ما هي أفضل طريقة لعمل الأرز بلبن في المنزل، وما هي مكونات عمل الذ طبق حلويات في المنازل المصرية، وهي كالتالي:
- نأتي بنصف كوب أرز.
- ونأتي بـ 2 كيلو لبن.
- كما نأتي بظرف كريم شانتيه.
- ونأتي بأربع ملاعق كبيرة نشا.
- ونأتي بظرف فانيليا.
- ثم قم بإضافة سكر حسب رغبتك.
- ثم نأتي بجوز الهند.
كيفية عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه
- قومي بغسل الارز ثم قومي بنقعه لمدة ربع ساعة ثم صفيه جيدا.
- الآن ضعي 2 كيلو من اللبن مع الارز في اناء على النار حتى يبدأ في الغليان مع مراعاة التقليب من وقت لاخر حتى يلتصق الارز في قاع الاناء.
- ثم بعدها قومي بتغطية الاناء و ارفغيه من على النار و اتركيه لمدة ساعة حتى ينضج الارز.
- ثم نضع الاناء مرة اخرى على النار و نضيف اليه السكر و نقلب جيدا حتى يمتزج مع الارز و اللبن.
- الآن قومي بوضع ملعقتان من النشا مع نصف كوب من اللبن البارد و نقلبه جيدا ثم نصبه على خليط الارز باللبن مع التقليب المستمر بسرعة حتى لا تتكون تكتلات.
- الآن قومي بخلط الكريم شانتيه مع مصف كوب من اللبن البارد و نضيفه على خليط الارز باللبن بالتدريج اثناء التقليب.
- وأخيرا ارفعي الارز باللبن من على النار ثم زينيه بجوز الهند و المكسرات و اتركيه حتى يبرد تماما ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد ثم قومي بتقديمه.
Share
تعليقات