أعلنت دار الإفتاء المصرية بعد استطلاع هلال شهر رمضان اليوم الاحد الموافق 10 من شهر مارس 2024، بأن شهر رمضان المبارك سيكون اول ايامه غدًا الاثنين الموافق 11 من شهر مارس، بدأت الكثير من الأمهات وسيدات المنازل في جميع المحافظات المصرية عن أفضل طريقة عمل التمر هندي مثل المحلات حيث انها تعتبر من أهم و أشهر المشروبات في شهر رمضان المبارك، لذلك قررنا نحن موقع بلد نيوز ان ننقل لكم جميع التفاصيل التى تخص هذا الموضوع.
طريقة عمل التمر هندي
تبحث الكثير من الناس عن ما هي طريقة عمل التمر هندي مثل المحلات في شهر رمضان خاصة بعدما اكدت دار الإفتاء المثرية بان غدًا الاثنين 11 من شهر مارس هو أول ايام شهر رمضان المبارك حيث تبتعد الكثير من الامهات وربات المنازل عن شراء الأنواع الجاهزة من المحلات المضاف لها ألوان صناعية تدمر صحة أفراد الأسرة وايضا للتوفير في ظل غلاء الاسعار وفي ظل الظروف الاقتصادية التى تمر بها البلاد، لذلك إليكم مكونات عمل التمر الهندي:
- نأتي بربع كيلو تمر هندي طبيعي.
- ثم نأتي بنصف كيلو من السكر.
- ونأتي ب 3 لتر ماء مغلي
- ايضا نأتي بـ لتر ماء عادي.
كيفية عمل التمر الهندي
- عليك أن تقومى بكسر التمر الهندي لقطع صغيرة ثم قومي بإضافة مقدار السكر ثم قومي بمزجهم على النار.
- ثم قومي بإضافة التمر الهندي مكسر مكعبات صغيرة المخلوط بالسكر وقومي بتقلبيهم جيدا بشكل مستمر على نار هادئة.
- ثم قومي بنقعه ليلة كاملة ثم قومي بتصفية التمر هندي وأضيفي لتر ماء عادي علي باقي المقدار وقليبهم جيدا ثم صفيها مرة أخرى.
- قومي بإحضار أكياس مخصصة لتخزين السوائل فى الفريزر وضعي فيها التمر هندي وضعيهم في الفريزر.
- قومي بإستخدام نوع سكر أبيض ذو حبيبات صغيرة حتى لا يصبح المذاق حلو لدرجة الجزع.
تعليقات