اشتدت معدلات عمليات البحث من قبل العديد من المواطنين حول معرفة كيف اعمل قطايف رمضان، وهي أشهر أنواع الحلويات التي تقدم بشكل رسمي في جميع أنحاء العالم بعد وجبة الإفطار مباشرة، كما أن تصنيع القطايف ليست صعبة بالمرة ولكن بطريقه سهله يمكن أن نقوم بتصنيعها و أضافه أي نوع من أنواع الحشو الذي ترغبين فيها كل ما عليكي عزيزتي هو أن تقومي باتباع هذا المقال حتى تتعرفي على كيفية تحضير القطايف بكل سهولة، وفي هذا المقال عبر موقعنا الاخباري بلد نيوز سوف نتعرف على كيف اعمل قطايف رمضان ومكوناته تابع معنا.
كيف اعمل قطايف رمضان
ومن خلال عمليات البحث الكثيرة حول معرفة كيف اعمل قطايف رمضان فقد جاءت الطريقة على النحو التالي:
- الخطوه الاولي قومي باختيارأفضل أنواع الدقيق .
- الخطوه الثانيه قومي قواما للقطايف يشابه الفطيرة.
- الخطوه الثالثة ضيفي كمية بسيطة من الحليب البودرة فهي تعمل أيضا على تحسين العجينة.
- الخطوه الرابعة فضل أن نبتعد تماما عن أضافه السكر حتى لا تتغير لونها بشكل أسرع.
مقادير عمل عجينة القطايف في البيت
وبالنسبة لمقادير عمل عجينة القطايف في البيت فقد جاءت المقادير على النحو الآتي:
- نص كوب من الدقيق.
- كوبا من المياه.
- ملعقة من البيكينج باودر.
- 2 ملعقة من النشا.
- نصف ملعقة من السكر.
- نص ملعقة من العصفر.
- ملعقة من ماء الورد.
- نص ملعقة من الفانيليا.
- نص كوب من السميد
طريقة التحضير
- اولاً قومي بإضافة الخميرة مع نص كوب من المياه واتركيها.
- ثانياً قومي تتفاعل قومي بإضافة الدقيق مع السميد والنشاء والعصفر والفانيليا وماء الورد.
- ثالثاً قومي بالخلاط الكهربائي مع اضافه نص كمية المياه.
- رابعاً قومي باضافة معها كوبا الخميرة التي قمنا بتحضيره من قبل اتركي هذا المزيج في الخلاط.
- خامساً قومي في وعاء من للتيفال وقومي بإضافة ملعقة كبيرة ثم بعد ذلك عندما تظهر بها فقاقيع نقوم بإزالتها.
التعليقات