اليكم طريقة عمل عجينة القطايف زي المحلات باسهل واسرع الوصفات

ارتفعت معدلات البحث فى محرك البحث جوجل عن طريقة عمل عجينة القطايف زي المحلات، حيث تشتهر اعداد القطايث فى مصر خاصة ى شهر رمضان وتعد القطايف كفطيره مقليه تتاكل نيه او مستويه بحشو او بدون حشو، ومن خلال مقالنا هذا التابع لموقعنا الاخبارى بلد نيوز سوف نعرض لكم كافة التفاصيل عن طريقة عمل عجينة القطايف زي المحلات.

طريقة عمل عجينة القطايف زي المحلات

من خلال مقالنا هذا التابع لموقعنا الاخبارى بلد نيوز سوف نعرض لكم كافة التفاصيل عن طريقة عمل عجينة القطايف زي المحلات، حيث جائت الخطوات كالاتى:

• فى البدايه قمي بخلط المكونات الجافة معاً.
• ثم قومى قومى باضافة المكونات الجافة الماء بشكل تدريجي إلى أن يصبح القوام سائل مثل عجين الكيك.
• ثم بعد ذالك اتركي العجينة تتخمر.
• ومن ثم بعد تمام التخمير قومي بتسخين صينية غير قابلة للصق مدهونه بالزيت.
• ومن ثم بعد ذالك ضعي القطايف بواسطة الملعقة، بعد ان تسخن الصينية.
• ثم بعد ذالك تترك إلى أن يصبح بها فقاعات، ولونها ذهبي.
• واخيرا ترفع من على النار، في حال عدم استخدامها في الحال تغطى بواسطة قطعة من القماش إلى أن يتم استخدامها.

اصناف حشو القطايف

من خلال الاتى سوف نعوضح لكم افكار لحشو القطايف للحصول على مزاق راقى ولذيذ وهى كالاتى:

• بالقشطة .
• البندق.
• السوداني.
• النوتيلا.
• اللحمة المفرومة.

مكونات عجينة القطايف

هناك بعض المكونات والمقادير التي يجب توافرها لعمل عجينة القطايف وهي كالآتي  :

• 1 ونصف كوب دقيق.
• ربع كوب سميد.
• ملعقة صغيرة خميرة.
• ملعقة صغيرة سكر.
• ذرة ملح.
• 1 كوب ماء.
• 1 كوب حليب.

والجدير بالزكر ان تشتهر اعداد القطايث فى مصر خاصة ى شهر رمضان وتعد القطايف كفطيره مقليه تتاكل نيه او مستويه بحشو او بدون حشو.