طريقة عمل عجينة القطايف زي المحلات
تبحث الكثير من سيدات المنزل في هذه الفترة عن ما هي طريقة عمل عجينة القطايف زي المحلات خاصة في شهر رمضان المبارك حيث تعتبر القطتايف هي الطبق الأساسي للحلويات في شهر رمضان المبارك حيث تعتبر ايضا من الحلويات التى لا غنى عنها في ايام رمضان، لذلك سنتعرف في هذا المقال عن ما هي أفضل طرق عمل عجينة القطايف في شهر رمضان المبارك.
تعتبر طريقة عمل القطايف من اهم طرق العمل التى يبحث عنها الكثير حيث انها من الحلويات التى لاغنى عنها في شهر رمضان المبارك لذلك سنتعرف أولا عن ما هي مكونات عمل القطايف وكيفية تخزينها في الفريزر محشية طوال الشهر الكريم، إليكم مكونات عجينة القطايف:
يمكنك عمل عجينة القطايف في المنزل بكل سهولة بأبسط واسهل المكونات التى تأتي كالتالي:
عليكي ان تقومي بتسويتها في طاسة التسوية الساخنة ثم قومي بصب العجينة وتترك على وجه واحد دون أن يتم تقليبها، ثم عليكي الإنتظار حتى يختفى السائل من وجهها وبذلك ستكون تمت التسوية.
يمكن حشو القطايف بالبندق مجروش أو لوز، ويمكن حشوه بجوز الهند، ويمكن حشوه بالزبيب.