من أهم الأمور التي تهتم بها النساء والفتيات هذه الأيام هو شهر رمضان المبارك الذي يعتبر من أهم الوجبات في هذا الشهر ويتم إعداده لساعات طويلة على أساس وجبة السحور، فهي وجبة خفيفة يمكنك تناولها يملك وبما أنه سيتعين عليك الصيام طوال اليوم حتى يأتي أذان المغرب، فيجب عليك الحرص على إعداد الوجبات الخفيفة حتى لا تشعر بالجوع أو العطش سنتناول خلال مقالنا بشكل رئيسي أهم الوجبات التي يتم تحضيرها على مدار الشهر.
افضل سحور صحي ومشبع
- الفزل: من الأطعمة الصحية التي تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول الفول هي أيضًا من البقوليات التي تحتوي على البروتين النباتي كما أنه غنية بالمعادن والكالسيوم والحديد تناول الفول يزود جسمك بالألياف الطبيعية، مما يقلل من الجوع والعطش أثناء الصيام، يستحسن إضافة زيت الزيتون والليمون والخضار المقطعة إلى أطباق الفول.
- البطاطس تساعد وجبة البطاطس في منح الاحساس بالشبع، ومن أفضل الطرق التي يتم تناول البطاطس بها، هي القيام بتقطيع البطاطس وسلقها ووضع بهارات والطماطم والخيار.
- يساعد الشوفان على إمداد الجسم بالكمية اللازمة من الألياف، مما يساعدك على الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة أثناء الصيام. يحتوي الشوفان على العديد من المعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم.\
وجبة البيض بالخضار في السحور
- أضيفي 2 بيضة، واكسريها في طبق عميق، وأضيفي الملح والفلفل الأسود.
- ثم، في وعاء منفصل، قطعي الطماطم والفلفل الأخضر والملون إلى مكعبات.
- قطع الخضار إلى قطع صغيرة لتقليل وقت الطهي.
- بعد ذلك، ضعي على النار طبقاً به مادة دهنية، ويفضل الزبدة أو زيت الزيتون.
- نخلط الخضار في هذا الوعاء ونضيف الملح والفلفل الأسود.
- أخيرًا، أضيفي البيض المخفوق جيدًا واخلطيه وغطيه واتركيه على نار متوسطة لمدة دقيقة تقريبًا.