ما هو أفضل سحور صحي ومشبع في رمضان وكيفية تحضير الفول المدمس

تعتبر وجبة السحور من اهم الوجبات التي تشغل بال العديد من المواطنين في الوقت الحالي، لانها تعتبر من أهم وجبات رمضان الأساسية في خلال شهر رمضان الذي بدأ من يوم الاثنين الموافق 11 مارس 2024، لأن وجبة السحور وجبة أساسية تكون قبل الفجر حتى تساعد المواطنين من أجل العمل على الصوم بشكل كبير.

سحور صحي ومشبع

ومن خلال البحث المتكرر من العديد من المواطنين عن أفضل سحور صحي ومشبع، فيجب العلم بأن الفول يعتبر من اهم الوصفات الهامة التي يتم العمل على اعدادها في وجبة السحور، لأن له أهمية كبيرة في إعطاء طاقة كبيرة للجسم في فترة الصيام، لأنها تعمل على التأثير عليه بشكل إيجابي من أجل إكمال المهام الخاصة به من دون الشعور بأي جوع على مدار اليوم.

طريقة تحضير الفول في المنزل

كما نوفر لكم طريقة تحضير الفول في المنزل، والتي تأتي على النحو التالي:

المكونات

• كيلو فول المدمس.
• كوب عدس الأصفر.
• نص معلقة صغيرة لون الفول أحمر أو أصفر.
• 2 ليمونة.
• ملعقة كبيرة كركم.
• كوب جزر مبشور.
• 3 حبات طماطم كبيرة مبشورة.
• معلقة كبيرة كمون.
• ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• يتم إزالة كل الشوائب من الفول.
• غسل كمية الفول المدمس المذكورة أو حسب الكمية المرادة جيدا.
• نقوم بالعمل على نقع الفول في كمية كبيرة من الماء لمدة 6 ساعات.
• يتم العمل على إضافة الفول في الدماسة.
• يتم وضع الجزر المبشور والطماطم وكوب العدس على الفول المدمس.
• يتم العمل على خلط المقادير
• يتم العمل على تغطية الفول بالماء جيدا حتى لا يحترق وللحصول على درجة جيدة من التسوية.
• نضعه على النار حتى يغلي بشكل تام.
• يتم العمل على تخفيض درجة حرارة النار بعد أن يغلي لأول مرة.
• نقوم بالعمل على وضع الكركم ولون الفول والملح والكمون.
• نترك الفول على النار من 5 إلى 7 ساعات ونضيف الماء عليه في كل ساعة.

ومن الجدير بالذكر أنه من المقرر أن يتم العمل على نشر أفصل الأكلات التي يمكن العمل على تحضريها على السحور في خلال شهر رمضان، من خلال موقعنا الالكتروني بلد نيوز.