مع بداية شهر رمضان المبارك ازدادت عمليات البحث من قبل الكثير من المواطنين حول معرفة كيفية عمل مشروب السوبيا، كما تعتبر السوبيا من اشهر المشروبات على المائدة في رمضان، حيث يحرص المسلمين على تناول السوبيا بعد آذان المغرب، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على كافة التفاصيل الخاصة بالموضوع.
كيفية عمل مشروب السوبيا
تعتبر السوبيا من المشروبات سريعة التحضير، ومن خلال موقعنا الاخباري بلد نيوز سنتعرف على مقادير عمل مشروب السوبيا والتي جاء على النحو التالي:
مقادير عمل السوبيا
إليكم الان مقادير عمل السوبيا باللبن الطبيعي، حيث جاءت المقادير على النحو التالي:
- 2 كوب من اللبن الطبيعي.
- 3 معالق من السكر.
- 4 معالق من السوبيا البودرة.
- 2 ملعقة من الكريمة اللباني.
- قطع ثلج مجروش.
خطوات عمل السوبيا
جاءت خطوات عمل السوبيا على النحو التالي:
- اولا: يتم وضع مكعبات الثلج في الخلاط مع اللبن بحيث يتم تشغيل الخلاط عليه، إلى أن يصبح الثلج مجروش.
- ثانيا: بعد ذلك يتم يوضع السوبيا البودرة ويتم تشغيل الخلاط مرة أخرى.
- ثالثا: ومن ثم يتم ضرب السوبيا ثم يتم وضع السكر مع رشة عسل والكريمة اللباني.
- رابعا: بعد ذلك يصبح عصير السوبيا جاهز على الاستخدام ووضعه في كأس العصير على سفرة الإفطار وبألف هنا وشفا.
طريقة عمل السوبيا بجوز الهند
تتضمن طريقة عمل السوبيا بجوز الهند على العديد من المكونات والتي جاءت على النحو التالي:
- كوب لبن طبيعي بارد
- 2 كوب ماء بارد
- 5 معالق مم لبن البودرة
- 5 معالق من السكر البودرة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- وملعقة صغيرة من روح جوز الهند.
خطوات عمل السوبيا بجوز الهند
- يتم وضع في بولة كبيرة 2 كوب من الماء البارد، وأيضا سكر البودرة، ولبن البودرة، بالإضافة إلى الفانيليا مع التقليب بشكل جيد.
- بعد ذلك يتم وضع روح جوز الهند مع ضرورة التقليب بشكل جيد.
- الآن العصير جاهز للوضع داخل دورق كبير مع إضافة اللبن، بحيث يتم الضرب بشكل جيد بواسطة المضرب اليدوي.