اجمل طريقة عمل الرز البسمتي في رمضان 2024 بأسهل المواصفات ومكونات بسيطة
يبحث الكثير من سيدات المنزل اليوم عن طريقة عمل الرز البسمتي عبر محركات البحث خلال الساعات الأخير، وخصوصا في شهر رمضان 2024 حيث يتزايد البحث عن طرق عمل الاكل المختلفة ،وهذا لتنويع الاكلات علي سفرة الطعام حيث يعتبر الرز البسمتي من اشعر الاكلات المفضلة لدي المصرين وفي جميع الدول العربي، سوف نعرض لكم من خلال موقعنا الاخباري بالد نيوز اسهل واسرع طريقة عمل الرز البسمتي، اصبح يمكنك الان سيدتي عمل الرز البسمتي بالمكسرات اجمل طريقة.
طريقة عمل الرز البسمتي
سوف نعرفكم الان طريقة عمل الرز البسمتي، أولا عليك غسل الأرز البسمتي الطويل جيدا بالماء حتي يصبح نظيفا و لونه شفافا، ثم بعد ذلك قم بنقع الأرز في واناء وخلطة بالماء الساخن لمدة خمس عشرة دقائق. وننقع الزعفران الان في فنجان مع ماء الورد لبضعة دقائق، قم بعد ذلك بتسخين السمن مع الزيت في وعاء متوسط العمق على نار متوسطة ثم ضيفي الكمون، الكزبرة، الشومر، القرنفل، الفلفل، القرفة وورق الغار وتقليب البهارات حتى تتحمص وتتصاعد الرائحة، رفع الأرز من ماء السلق وسكبه على خليط البهارات مع التحريك لمدة ثلاث دقائق حتى يتشرب النكهات ثمّ إضافة الماء إلى الأرز وتركه على النار العالية إلى أن يغلي ويتشرب الأرز معظم الماء، خفض الحرارة وتغطية القدر وترك الأرز على النار لمدة عشرين دقيقة إلى أن ينضج تماما.
مكونات الرز البسمتي
سوف نعرض لكم الان من خلال موقعنا الاخباري بالد نيوز مكونات الرز البسمتي ، كالاتي:
- 3 اكواب أرز بسمتي
- ربع كوب زيت الذرة
- ملعقتان كبيرتان الزبدة
- 1 حبة البصل متوسط الحجم مقطع مكعبات
- الثوم ملعقة صغيرة مقطع ناعم
- ملعقة كبيرة الكركم
- وورق الغار
- جوزة الطيب
- نصف معلقة قرة او عود قرفة حسب الرغبة
- نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 3 ملاعق صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 4 أكواب ونصف الماء.
تعليقات