“علي أصولها” طريقة عمل الغريبة الناعمة لعيد الفطر المبارك 2024/1445 بطريقة سهلة وسريعة

طريقة عمل الغريبة الناعمة، يبحث الكثير من الأمهات وربات المنزل في الساعات الأخيرة عبر محركات بحث جوجل عن طريقة عمل العربية الناعمة، وخاصة مع اقتراب انتهاء شهر رمضان الكريم ٢٠٢٤، واقتراب موعد عيد الفطر المبارك، فإن عمل الحلوى من طقوس الشعب المصري، ومن خلال موقعنا الاخباري بلد نيوز سوف نخبركم بكافة التفاصيل.

طريقة عمل الغريبة الناعمة

تعد اعداد الحلوى من عادات المصرين في الأعياد والافراح، حيث يتم إعدادها ووضعها في علي الطاولة في اول أيام العيد مع مجموعة متنوعة من الضيافة، حيث يتجمع عليها الاهل والأطفال والأصدقاء، حيث تصنع هذه العادة ذكريات جميلة ومفرحة بقدوم عيد الفطر المبارك ، ومن خلال موقعنا الاخباري سوف نعرض لكم الان طريقه عمل الغريبة الناعمة.

اولا مقادير طريقة عمل الغريبة الناعمة لعيد الفطر 2024

• احضر ٣ أكواب من الدقيق الأبيض.
• واحضري أيضا ٢ كوب من السمنة علي ان تكون بدرجة حرارة الغرفة.
• بعد ذلك اخري كوب واحد من السكر ناعم بودر.
• واحضري أيضا ملعقة صغيرة من الفانيلا، وبياض بيضة.
• وبعد ذلك احضري ذرة من الملح.
• احضري مكسرات لتزيين الغريبة حسب الرغبة “سوداني، فستق”

ثانيا طريقة عمل الغريبة الناعمة لعيد الفطر 2024

أولا عليك إن تضربي السمنة جيدا في المضرب الكهربائي، ثم تضيفي اليها السكر البودرة، وتقومي بضربهم معا اما بالمضرب الكهربائي، العجان او المضرب اليدوي، حسب ما هو متوفر لديكي ، وبعد أن يصل الخليط إلى اللون الأبيض قومي بوضع بياض البيضة والفانيلا علي الخليط، ثم قومي بخفة مرة أخرى حتي يتجانس الخليط، بعد ذلك أضيفي اليه الدقيق تدريجيا مع وقف الخفق، وفي هذه المرحلة قومي باستخدام يديك في العجن حتي تمتزج المقادير مع بعضها البعض ثم ضعي عجينة الغريبة لترتاح قليلا في مكان بارد، ثم بعد ذلك قومي بشكليها إلى دوائر صغيرة، واصنعي في كل دائرة مكان فارغ في المنتصف لتضعي عليها حبة المكسرات “فستق، سوداني أو لوز” وذلك حسب الرغبة، وبعد الانتهاء من تزيين كل الغريبة في الصينية، قومي بوضعها داخل الفرن لمدة لا تقل عن ربع ساعة ،كما يحب عليك متابعة الغريبة في الفرن حتى لا تحترق منك، كما يحب عليك إخراجها بيضاء حيث أن من علامات نضجها أن تكون متماسكة، وأيضا أثناء وضع الغريبة علي الصينية يجب عليك ترك مسافة كافية بين القطع حتى لا تتداخل مع بعضها البعض بفعل حرارة الفرن.

مقادير عمل الغريبة الناعمة بالكيلو لعيد الفطر ٢٠٢٤

• أولا احضري كيلو من الدقيق الأبيض الفاخر.
• ثانيا احضري نصف كيلو من السمن.
• ثالثا احضري ربع كيلو من السكر البودرة.
• رابعا قومي بإحضار ملاعق كبيرة من الزيت.
• خامسا احضري كيس فانيلا وبياض بيضة.
• واخيرا، احضر المكسرات التي تفضلي وضعها علي الغرايبة ” فستق، لوز، زبيب، سوداني”