يبحث عدد كبير من الافراد عن طريقة عمل الحلبة المنبته في المنزل، خاصة بعد ان تصدرت الحلبة المنبتة مواقع التواصل الاجتماعي ومحرك البحث جوجل،وتعتبر الحلبة المنبته من اجمل التسالي التي يتم تقديمها في العيد بجانب الترمس والفطرة الخاصه بعيد الفطر، والحلبه بها عدد كبير من الفوائد الصحية التي سوف نتعرف عليها في هذا المقال من خلال موقعنا الاخباري بلد نيوز.
طريقة عمل الحلبة المنبتة بالصور
مكونات الحلبه المنبته هي :
- نصف كيلو من الحلبة الحصى.
- مصفاه.
- فوطه نظيفة.
طريقة عمل الحلبة المنبته
الحلبة البته من الاكلات القديمة التي كان يحضرها الامهات مع باقي استضافات عيد الفطر المبارك، حيث تعتبر من مظاهر الاحتفال في الاعياد بجوار الترمس والسوداني والشوكلاته، وطريقة عمل الحلبة المنبته هي:
- اولا تتم تنقيه الحلبة للتخلص من أى شوائب بها ونقوم بغسلها جيداً لمرات عديدة حتى تصبح نظيفة.
- يتم نقع الحلبه لمدة ست ساعات على الأقل، ثم يتم وضعها فى مصفاة ضيقة ونضع فوقها فوطة مبلولة.
- يتم رش الفوطة بالبخاخ يومياً من ثلاث إلى أربع مرات يوميا ويتم وتقليبها لمدة يومين وسوف نلاحظ أن بذور الحلبة بدأت تنبت نتركها لتزيد.
- يتم تقديمها بعد ظهور جذور التنبيت بها.
فوائد الحلبة المنبته
- تقوم الحلبة المنبته بتنظيم معدلات السكر بالدم لمرضى السكري.
- كما انها تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم مما يحمي من هشاشة العظام.
- تقوم بتقلل التوتر وتساعد على النوم دون أرق.
- تساعد على تحسين الشعر وقوته وتقلل من تساقطه.
- تساعد تناول الحلبة المنبتة على تنظيم معدلات السكر بالدم لمرضى السكري.
- تساعد على تقليل الشهية للمساعدة في التخلص من الوزن الزائد.
- تساعد الحلبه المنبته علي تقوية العظام والاسنان لما بها من كالسيوم.
من الجدير بالذكر ان الحلبة المنبتة يتم تناولها في بلاد الغربية مثل ميت غمر وزفتى وبلاد المنصورة ايضا وغيرها وتعتبر هذه البلاد مشهورة بها لذلك يتساءل الجميع عن طريقة عملها.
ومن الجدير بالذكر ان من فؤائد تناول الحلبة المنبتة هي تعمل على تنظيم معدلات السكر بالدم لمرضى السكري، كما انها تساعد على تقليل الشهية للمساعدة في التخلص من الوزن الزائد.
متى تؤكل الحلبة المنبتة
من الأفضل ان تؤكل الحلبة في الصبح وفي المساء وفي يكل الاوقات ويجب نقع بذور الحلبة خلال ساعات الليل، ثم تناولها في الصباح، أو يمكن غليها وتناولها ايضا.
تعليقات