طريقة عمل كيكة الحليب الساخن تعد من الحلويات التي يحبها الكبار والأطفال سواء بالفانيليا أو الشوكولاتة مع كوب من الشاي بالحليب في الفطار وتحتوي الكيك على عناصر غذائية مفيدة لجسم الإنسان ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل كيكة الحليب الساخن.
طريقة عمل كيكة الحليب الساخن
المكونات
- كوب دقيق.
- كوب إلا ربع سكر.
- حليب.
- ربع كوب زيت.
- 2 بيضة.
- 3 ملاعق كبيرة زبدة.
- بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
- نحضر بولة عميقة ونقوم بنخل الدقيق بداخلها مع رشة الملح والبيكنج بودر وفي وعاء أخر.
- نضيف السكر ونستمر في الخفق بالمضرب الكهربائي أو في الخلاط حتى يختفي السكر تماما ثم نضع الزيت.
- مزج خليط السكر والبيض على الدقيق ونقلب في اتجاه واحد من أسفل إلى أعلى ثم نضع الحليب والزبدة في قدر على النار.
- يصب على خليط الكيك ونقلب بشكل مستمر باستخدام ملعقة خشب لحين الحصول على قوام الكيك المطلوب.
- نجهز صينية مدهونة بالزيت ومغلفة بورق الزبدة ونصب خليط الكيك بداخلها.
- وضعها في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180.
- نترك الكيك من 30 إلى 45 دقيقة داخل الفرن حتى تنضج وتأخذ اللون المطلوب ثم نضعها في درجة حرارة المطبخ حتى تهدأ.
- تقطع وتقدم مع كوب من الشاي بالحليب أو العصير.
قد يهمك أيضاً :-
- "الدولار فاق التوقعات" أعلى سعر للدولار اليوم في السوق السوداء الثلاثاء 7 مايو 2024 وجميع البنوك المصرية
- ننشر موعد مباراة الهلال والنصر في نهائي كأس الملك السعودي 2023-2024
- "ورقة نتيجة اليوم" النهارده كام شوال الثلاثاء 7-5-2024 وكم باقي على عيد الأضحي المبارك
- "100دينار كويتي كم جنيه مصري؟" سعر الدينار الكويتي مقابل الجنيه المصري اليوم الثلاثاء 7 مايو 2024 في السوق السوداء
- رسمياً.. زيادة الرواتب 2024 الأردن.. تعرف علي موعد صرف رواتب المتقاعدين والعسكرين لشهر مايو بالزيادة الجديدة للعاملين بالقطاع العام والخاص
التعليقات