طريقة عمل الشعرية باللبن للصغار
طريقة عمل الشعرية باللبن للصغار يمكن إعدادها في المنزل وهي إحدى الوصفات ذات المذاق الطيب، وأيضاً تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للأطفال الذين لا يرغبون في شرب اللبن، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الشعرية باللبن للصغار.
طريقة عمل الشعرية باللبن في المنزل
يمكن تحضيرها بأقل تكاليف بالمنزل يمكن تحضير الشعرية من خلال المكونات الآتية وهي.
المكونات
- كيلو لبن خالى الدسم أو كامل الدسم حسب الرغبه.
- ربع كيلو من الشعرية.
- الفانيليا.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- سكر حسب الرغبه.
خطوات عمل الشعرية باللبن في المنزل
- نضع في وعاء متوسط الحجم على نار متوسطة يتم وضع الوعاء ومن ثم إضافة الزبدة.
- يتم إضافة الشعرية ونستمر في التقليب حتى تصبح الشعرية لونها ذهبي.
- إضافة اللبن إلى الشعرية مع التقليب المستمر.
- نترك اللبن مع الشعرية حتى تغلى ثم يتم إضافة السكر بالتدريج مع التقليب المستمر.
- بعد التأكد من النضج يمكن التقديم ساخنة مع إضافة القليل من المكسرات.
- في إناء على نار هادئة يتم إذابة الزبدة.
- يتم إضافة الشعرية مع التقليب المستمر حتى يصبح لونها ذهبي.
- إضافة الحليب والسكر مع التقليب الجيد.
- تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- وضع الخليط في صينية ويتم غطاء الصينية بورق الفويل.
- إزالة ورق الفويل وتترك الصينية مرة أخرى لمدة 10 دقائق.
Share
تعليقات