كيفية تحضير الكرواسون الهش يعد من ألذ الأكلات التي يعشق تناولها الكبار والصغار، خاصة في وجبة الإفطار أو العشاء، ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية تحضير الكرواسون الهش.
طريقة عمل الكرواسون
المكونات
- كوب كبير من الدقيق.
- كمية من السكر.
- الحليب المجفف.
- كأس كبير من الزبدة.
- بيضة كبيرة.
- الخميرة الفورية.
- الماء الفاتر.
- رشة من الملح.
- جبنة مثلثات، أو شوكولاتة أو حسب الكمية.
طريقة تحضير الكرواسون
- مزج كل من الخميرة مع الدقيق والملح، والسكر والزبدة والماء في وعاء مناسب للخلط.
- استمري في عجن خليط الخميرة والدقيق لمدة كافية.
- اتركي العجينة بعد تغطيتها بكيس نايلون، لمدة ساعة إلا ربع حتى يزداد حجمها وتتخمر.
- افردي العجينة على منضدة نظيفة وعليها رشة من الدقيق.
- وزعي الجبنة المثلثات على كل مثلث من العحين، ثم لفي الكرواسون من القاعدة إلى الرأس.
- رصي الكرواسون في صينية غير لاصقة، ثم قومي بتغطيتها واتركيها جانبا.
- ادهني وجه الكرواسون بخليط البيض والحليب، ثم ضعيه في فرن ساخن لمدة خمسة وعشرون دقيقة.
قد يهمك أيضاً :-
- قرار مجلس الوزراء اجازة عيد العمال 2024 للعاملين بالقطاعين العام والخاص في مصر
- أجمل رسائل تهنئه بأحد السعف للأهل والاقارب "كل حد زعف وأنتم بخير وفي سعادة دائمة"
- Tom & jerry تردد قناة توم وجيري 2024 استقبل التردد الجديد على النايل السات وتابع مغامرات القط والفار
- "تراجع كبير" أسعار السمك اليوم الاحد 28 ابريل 2024 في مصر بعد حملة مقاطعة الاسماك
- "هنا مظلتي" اسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية في العراق 2024 عموم المحافظات من وزارة العمل
التعليقات