طريقة عمل عجينة السمبوسة في المنزل تفضلها كثير من ربات البيوت ويرغبن في التعرف على كيفية تحضيرها ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل عجينة السمبوسة في المنزل.
طريقة عمل عجينة السمبوسة في المنزل
مكونات عمل السمبوسة
- كوب من الدقيق ( منخول جيدا).
- ربع كوب زيت طعام.
- كوب ماء دافئ.
- الملح.
- بيضة واحدة.
- بيكنج بودر.
- اثنين ملعقة كبيرة من لبن البودرة.
طريقة التحضير
- احضري وعاء فارغ متوسط الحجم.
- مزج كل من الدقيق والبيكنج بودر واللبن البودرة والزيت وقلبي جيدا.
- ثم ضعي البيضة ثم الماء بالتدريج وبعدها نضع الملح.
- قلبي العجينة جيداً لكي تحصلي على عجينة متماسكة.
- اتركي العجينة ترتاح قليلاً.
- فرد العجينة على رخامة المطبخ حتى يكون سمكها رفيع.
- قومي بتقطيع العجينة على شكل دوائر باستخدام كوب أو غطاء برطمان من المطبخ.
- وضع الحشو الذي تريدينه في وسط الدائرة واغلقيها جيداً من الأطراف.
- الاختيار ما بين وضعها في صينية في الفرن أو قليها في الزيت.
قد يهمك أيضاً :-
- هااام.. الزيادة في الأجور بالمغرب 2024 للقطاعين العام والخاص.. الحكومة المغربية تُوضح التفاصيل
- "هالاند على عرش الصدارة" ترتيب هدافي الدوري الانجليزي ٢٠٢٤ أثناء مباريات الجولة الـ36
- بعد اعتماده رسميا.. جدول امتحانات الصف الثالث الثانوي 2024 للشعبتين الأدبي والعلمي بجميع المحافظات
- "1000 درهم" الفئة المستفيدة من الزيادة في الأجور 2024 بالمغرب.. الحكومه الغربية توضح
- Exam اولي ثانوي.. جدول امتحانات الصف الأول الثانوي 2024 الترم الثاني جميع المحافظات لطلاب القاهرة والجيزة وجميع المحافظات
التعليقات