كيفية تحضير اكواب الكنافة بالقشطة في المنزل

كيفية تحضير اكواب الكنافة بالقشطة في المنزل يتم إعدادها خلال أيام شهر رمضان المبارك، وتعتبر أكواب الكنافة بالقشطة من الحلويات الشعبية التي يمكن تحضيرها بسهولة في مطبخك، ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية تحضير اكواب الكنافة بالقشطة في المنزل.

كيفية عمل اكواب الكنافة بالقشطة

تعد أكواب الكنافة بالقشطة والمكسرات من بين أفضل الحلويات التي يمكن تناولها بهذه الطريقة، ويتم تحضيرها من خلال الاتي.

المكونات

• نصف كيلو جرام من السكر.
• الكنافة.
• كوبان من اللبن الطازج.
• القشطة.
• الفستق للتزيين.
• ملعقة واحدة من ماء الورد.
• 2 معلقة كبيرة من النشا.

طريقة التحضير

• إضافة الكنافة إلى الزبدة والسمن في وعاء عميق، ثم يتم تحميصها على النار حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
• يتم إضافة الحليب وتسخينه على النار ثم يتم إضافة السكر وماء الورد ويتم التقليب بشكل جيد.
• إضافة النشا إلى الحليب الساخن وتقليبه حتى يتحول إلى قوام سميك.
• وضع الكنافة المحمصة في كؤوس التقديم.
• يتم وضع طبقة من الحليب والقشطة على الكنافة المحمصة، ثم يتم رش الفستق المطحون عليها.
• يجب التأكد من أن الطبقة العلوية هي طبقة الكنافة المحمصة.