طريقة عمل طاجن أرز معمر هو من الأطباق الرئيسية التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص ويمكنك تطبيق هذه الوصفة و تقديمها لأسرتك بمذاق شهي و غير تقليدي ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل طاجن أرز معمر.
طريقة عمل طاجن أرز معمر
المكونات
- كيلو واحد من الارز.
- كيلو من اللبن.
- ٢كوب مرقة
- كوب قشطة بلدي
- ٢بصل مبشور
- سمنة
- ٢ورق لورا
- قرفة بودر
- حبهان بودر
- كبابة صيني بودر
- رشة قرنفل بودر
- رشة جوزة الطيب
- ملح
- فلفل أسود
طريقة التحضير
- يسخن الحليب مع المرقة والسمنة وورق اللورا ثم في طبق يوضع البصل وكل التوابل ويفرك البصل جيداً مع التوابل.
- ثم يضاف الأرز ويفرك بخليط البصل ثم في طاجن فخار مدهون بالسمنة يوضع الأرز.
- يصب خليط الحليب ويغطى الوجه بقطع من القشطة ثم يدخل فرن ساخن على درجة حرارة ٢٠٠ حتى ينضج ويحمر الوجه ويقدم بالهنا والشفا
قد يهمك أيضاً :-
- موعد اجازة عيد العمال وشم النسيم 2024 وأجمل رسائل تهنئة بشم النسيم مع الأهل والأصدقاء
- الآن.. سعر الدولار اليوم مقابل الجنيه المصري الاثنين 29 ابريل 2024 في السوق السوداء والبنوك
- "ابعتها لأصحابك" أجمل رسائل تهنئه بمناسبة عيد الربيع 2024 للأهل والأصدقاء و الأحباب
- "إنخفاض جديد" سعر الذهب اليوم الإثنين 29/4/2024 في محلات الصاغه المصريه
- اليورو بكام؟.. أعلى سعر اليورو اليوم في مصر بتاريخ 29 ابريل 2024 في البنوك المصرية والسوق السوداء
التعليقات