كيفية عمل تشيز كيك اللوتس

كيفية عمل تشيز كيك اللوتس كانوا يقدمونها في المناسبات الدينية والشعبية و السعيدة وعلى وجه الخصوص في الأفراح، وعلاوة على ذلك كانت أحد الوجبات الأساسية لدى الأشخاص الرياضيين ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية عمل تشيز كيك اللوتس.

كيفية عمل تشيز كيك اللوتس

المكونات

• كيس بسكويت اللوتس.
• ملعقة كبيرة من السمن أو الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• علبة متوسطة من القشطة.
• ملعقة من كريمة الخفق.
• ربع كوب من فيلادلفيا.
• الفانيليا.
• ملعقتان من السكر.
• زبدة اللوتس.
• ربع كوب من كريمة الخفق.

عمل تشيز كيك اللوتس

• يتم وضع البسكويت في الكبة ويتم الفرم حتى يصبح ناعم جدًا.
• نضع الزبدة والكريمة بشكل تدريجي حتى نحصل على عجينة طرية.
• ثم نضع الخليط في قالب الكيك الخاص به.
• نضعها في الفرن على درجة 180 درجة لمدة خمس دقائق فقط حتى تتماسك بعض الشيء.
• نضع مكونات الحشوة في الخلاط الكهربائي ويتم خفقها حتى يتضاعف حجمها.
• بعد ذلك نضع الجبن الكريمي على الخليط ويتم تحريكها، ثم نضيف السكر والفانيليا على الحشوة ونستمر في التقليب.
• ثم نضع هذا الخليط على التشيز كيك ويتم فردها وإدخالها الثلاجة.
• ثم نضع مكونات الخليط مع بعضها البعض ويتم تقلبيها وفردها على الكيك بعد إخراجها من الثلاجة.
• يتم تزيين تشيز كيك بسكويت اللوتس الرائع.