كيفية تحضير كب كيك الفانيليا في الخلاط الكهربائي

كيفية تحضير كب كيك الفانيليا في الخلاط الكهربائي

كيفية تحضير كب كيك الفانيليا في الخلاط الكهربائي حيث إن الكب كيك من الحلويات الشهيرة التي يحبها الأطفال والكبار ويمكن أن تكون وجبة إفطار شهية بالنسبة للأطفال مع كوب من الحليب، ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية تحضير كب كيك الفانيليا في الخلاط الكهربائي.

كيفية تحضير كب كيك الفانيليا في الخلاط الكهربائي

مكونات عمل الكب كيك

  • 3 حبة من البيض.
  • كوبان إلا ربع من السكر.
  • كيس من الفانيليا.
  • كيس من البيكينج بودر.
  • الحليب.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • رشة ملح.
  • كوبان ونصف من الدقيق.

خطوات تحضير عجينة الكب كيك

  • إحضار الخلاط الكهربائي ونضع به البيض مع خفقه حتى يصبح لونه أبيض.
  • إضافة السكر بالتدريج مع الخفق حتى تمام ذوبان السكر.
  • نقوم بإضافة الفانيليا والبيكنج بودر والملح إلى الخليط السابق مع الخفق ثم نضيف الحليب والزيت النباتي.
  • إضافة الخل ثم نبدأ في إضافة الدقيق بالتدريج.
  • تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • نقوم بإحضار ورق الكب الكيك ونقوم برصه ثم نضع عجين الكيك.
  • نقوم بإدخال الكيك إلى الفرن لمدة نصف ساعة ثم نقوم بإخراجها ونتركها تبرد قليلا.
  • نقوم بتقديم الكب كيك في أطباق ويمكن تقديمه مع الحليب أو الشاي.
  • وضع نصف كوب من الكاكاو على العجين مع وضع كوبان فقط من الدقيق.