خطوات عمل كفتة البطاطس المقرمشة… سهلة وأولادك هيحبوها

تعتبر كفتة البطاطس من الأطباق اللذيذة والشهية والتي يمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات بسيطة وفيما يلي طريقة عمل كفتة البطاطس

خطوات عمل كفتة البطاطس المقرمشة

المكونات:

• 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم
• 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة
• 1 فص ثوم مفروم
•  1/2 كوب جبن مبشور
•  2 ملاعق كبيرة طحين
•  2 ملاعق كبيرة بقسماط
•  1 ملعقة صغيرة كمون
•  1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
•  ملح حسب الذوق
•  زيت للقلي

طريقة عمل كفتة البطاطس

1.  نقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة ونسلقها في ماء مغلي مضاف إليه الملح لمدة 15 دقيقة حتى تصبح طرية.
2. نهرس البطاطس بالشوكة أو بالطحانة حتى نحصل على قوام لين ومتماسك.
3. نضيف إلى البطاطس المهروسة البصل المفروم، والثوم، والجبن المبشور، والطحين، والبقسماط، والكمون، والفلفل الأسود، ونخلط جميع المكونات جيدًا.
4. نشكل الكفتة بالحجم المطلوب ثم نضيفها إلى طاسة على نار متوسطة الحرارة بالقليل من الزيت ونحمرها من الجهتين.
5. نرفع الكفتة من على النار ونقدمها ساخنة مع السلطة أو الأرز.

وهكذا تكون قد أنهينا طريقة عمل كفتة البطاطس ويمكن تقديمها كوجبة رئيسية أو كوجبة خفيفة، حسب الرغبة بالهناء والعافية.

قد يهمك أيضاً :-

1. الريـال عامل كام؟.. سعر الريال السعودي في السوق السوداء اليوم الاثنين 29-7-2024 وجميع البنوك المصرية
2. طـن حديد عز عامل كام؟.. سعر طن الحديد اليوم حديد عز الاثنين 29 يوليو 2024 للمستهلكين والتجار بجميع الشركات والمصانع
3. الطـن عامل كام؟.. سعر طن الأرز الشعير اليوم الاثنين 29-7-2024 للمستهلك في الاسواق والمحلات التجارية
4. "اسـتخرج هالحـين" نتائج اعتراضات الثالث متوسط 2024 الدور الاول بجميع المدارس والمحافظات عبر موقع وزارة التربية العراقية epedu.gov.iq
5. موعد ظهور نتيجة الثانوية العامة 2024 والاستعلام عن النتيجة بالاسم ورقم الجلوس عبر الموقع الرسمي لوزارة التربية والتعليم