طريقة عمل عصير الخروب في المنزل وأهم فوائدة

طريقة عمل عصير الخروب

•  نصف كوب من الخروب المطحون.
• كوبين من الماء.
•  نصف كوب من السكر، أو حسب الرغبة.

الطريقة

1.  يوضع الخروب المطحون في وعاء ملائم ثم يتم إضافة الماء عليه ويتم تركه على النار.
2. يتم تحريك الخليط بشكل مستمر على النار لمدة5-10 دقائق، حتى يتكون قوام سميك.
3.  يتم إزالة الخليط من على النار وإضافة السكر والتحريك جيداً حتى يتم الذوبان.
4.  يتم ترك عصير الخروب ليبرد تماماً، ثم يتم وضعه في الخلاط ويتم الخلط جيداً حتى يتم الحصول على مزيج ناعم.
5. يمكن تقديم عصير الخروب على الفور أو يمكن تخزينه في الثلاجة لحتى3 أيام.

يمكن تحسين طريقة تحضير عصير الخروب بإضافة بعض الأعشاب والتوابل المفضلة لديك مثل القرفة أو الزعفران، حيث يتم إضافتها إلى مزيج الخروب والماء والسكر قبل الخلط بالخلاط.

فوائد عصير الخروب

1. يعمل على تنظيم عملية الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
2.  يساعد في التخلص من السموم والشوائب الموجودة في الجسم.
3.  يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
4.  يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الألياف والفيتامينات والمعادن.
5.  يساعد على انخفاض ضغط الدم وتحسين صحة القلب.
6.  يعمل على تحسين صحة الجلد بفضل العناصر الغذائية الموجودة فيه.
7.  يساهم في زيادة الطاقة وتحسين التركيز الذهني.

في النهاية يمكن القول بأن عصير الخروب من الأشربة اللذيذة والصحية والتي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، ويمكن للاشخاص تجربة العديد من الوصفات المختلفة لتحسين طعم العصير وزيادة قيمته الغذائية.