أفضل نصائح عملية لتخزين البطاطس في الفريزر

لمن يهتم بالطعام ويعشق البطاطس المقلية، فإن الاحتفاظ بالبطاطس الطازجة والصالحة للأكل لفترة طويلة يعتبر أمرًا ضروريًا. وللقيام بذلك بشكل صحيح، يجب عليك معرفة أفضل الطرق لتخزين البطاطس في الفريزر، وفيما يلي توضيح لبعض الطرق والنصائح العملية لتخزين البطاطس في الفريزر.

نصائح عملية لتخزين البطاطس في الفريزر

 عدم تجميد البطاطس المطبوخة

يجب الابتعاد عن تجميد البطاطس المقلية أو المطبوخة مسبقاً قبل طهيها فالبطاطس المطبوخة تفقد قوامها وجودتها عند التجميد.

 الابتعاد عن البطاطس الرطبة

في حالة أكتفيت بطاطسك بالغسيل فقط وتركتها رطبة، فإنها ستفقد نكهتها وستتكون عليها بقع وثلج عند التجميد لذلك يجب تجفيف البطاطس قبل تخزينها.

 تجميد البطاطس المقشورة

يمكن تجميد البطاطس المقشورة بكل سهولة. قم بتجهيز البطاطس واقشرها قبل وضعها في أكياس الفريزر وبعد تجميدها، ستستغرق عملية فرد البطاطس بعض الوقت قبل القيام بطهيها.

تجديد طعم البطاطس المجمدة

بعد تجميد البطاطس واستخدامها، يوصى بتجديد طعمها وجعلها تشعر بالطازجة عند إعادة تسخينها ويمكنك تحقيق ذلك باستخدام الفرن المسخن أو المقلاة لطهي البطاطس ستحتفظ هذه الطريقة بطعم البطاطس الطازجة المحمصة.

 التخزين في حاويات محكمة الغلق

بالإضافة إلى الأكياس والصواني، يمكن استخدام حاويات غلق جيد لتخزين البطاطس في الفريزر فقط قم بوضع البطاطس المستعدة في حاويات واحكم إغلاقها بإحكام تذكر أن تسمي كل حاوية بتاريخ التخزين

في الختام يمكن لتخزين البطاطس في الفريزر أن يوفر لك الوقت والجهد عند إعداد الوجبات ويجب أن تتذكر أن تجرب مختلف الأساليب والطرق للعثور على الأفضل بالنسبة لك استمتع بوجبات بطاطس شهية ولذيذة على مدار العام.