طريقة عمل السوبيا المصرية والحجازية بالحليب زي المحلات بأسهل المكونات

طريقة عمل السوبيا المصرية والحجازية بالحليب زي المحلات بأسهل المكونات
طريقة عمل السوبيا

يبحث الكثير من المواطنين حول طريقة عمل السوبيا حيث السوبيا من المشروبات الأساسية على السفرة الرمضانية، في الشهر المبارك، كما أن البعض يوزعها على المارة في الطرقات قرب أذان المغرب للإفطار، نظرا لمذاقها اللذيذ، لذا نستعرض طريقة عمل السوبيا بالحليب، استكمل معنا المقال لتتعرف علي طريقة عمل السوبيا.

طريقة عمل السوبيا

ننقل لكم من خلال موقعنا حيث طريقة عمل السوبيا بالخطوات بسيطة تتميز بها طريقة عمل السوبيا بالحليب على خطى الشيف على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على شاشة سي بي سي سفرة ونبدأ بالمكونات:

  • حليب بودرة.
  • ماء حسب الرغبة.
  • سكر.
  • حليب.
  • جوز هند.
  • فانيليا.

طريقة عمل السوبيا بالحليب بالخطوات

  • الخطوة الأولي : طريقة عمل السوبيا بالحليب تبدأ بإحضار السكر في وعاء كبير، ثم إضافة الفانيليا، وحليب البودرة عليه.
  • الخطوة الثانية : ضرب الخليط السابق جيدًا لمدة تتراوح من 10 و15 دقيقة.
  • الخطوة الثالثة : إصافة الحليب إلى المكونات حتى تتجانس معًا، ثم إضافة إليها جوز الهند مع التقليب جيدًا مرًة أخرى.
  • الخطوة الرابعة : اسكب الماء حسب الرغبة، ثم مزج الخليط جيدًا لمدة تتراوح من 5 و10 دقائق، وبعدها يتم تقديمه.

طريقة عمل السوبيا زي المحلات

  • كوب من السكر.
  • حليب جاف.
  • كوب من كريم شانتي بودر.
  • كوب من دقيق الأرز.
  • فانيلا.
  • ملعقة كبيرة من ريحة جوز الهند.

خطوات تحضير السوبيا

  • الخطوة الأولي : في البداية يوضع دقيق الأرز في ماء مغلي حتى يتبخر تمامًا.
  • الخطوة الثانية : يضاف له باقي المكونات، ثم يضرب في الخلاط.
  • الخطوة الثالثة : يصفى الخليط في قماش شاش قطني، من أجل الحصول على قوام، كريمي حسب الرغبة.