” ناعمه وهشه”طريقة عمل الغريبة المقادير بالكوب بابسط المقادير مثل المحلات

يبحث عدد كبير من الاشخاص علي طريقة عمل الغريبة الناعمة بالكوب بدون بيض، خاصة تلك الوصفة التي لا يدخل في مكوناتها البيض، لأسباب عديدة ومنها أن بعض الأشخاص يعانون من حساسية البيض، والبعض الآخر لا يفضلونه في معظم وصفات الاكلات، كما ان بعض طرق الغريبة المتواجد بها مكون البيض، من الممكن عدم نجاحها في التنفيذ، لذلك قد تتزايد عمليات البحث حول مقادير الغريبة الناعمة بالكوب بدون بيض، وفي هذا المقاتل سوف نتعرف علي طريقة عمل الغريبه بطريقة سهلة وبسيطة من خلال موقعنا الاخباري بلد نيوز.

طريقة عمل الغريبة المقادير بالكوب

سنعرض لكم إليك مقادير عمل الغريبة الناعمة بالكوب بمناسبة قدوم عيد الفطر المبارك، واستقبال الضيوف، واليكم مقادير الغريبة:

• 4 كوب من الدقيق الفاخر المنخول.
• 2 كوب من السمن البلدي، مع الحرص أن يكون باردا أو بدرجة حرارة الغرفة.
• 1 كوب من السكر البودرة.
• رشة صغيرة من الملح.
• 1 معلقة صغيرة من الفانيليا.
• 1/4 كوب من اللبن البودرة.
• فستق أو لولي للتزيين.

طريقة تحضير الغريبة

• اولا يتم خفق السمن الباردة باستمرار، حتي تصبح ناعمة ولونها أبيض.
• نصيف  السكر إلى السمن، مع الاستمرار في الخفق لامتزاج المكونات معا.
• نضع مقدار الفانيليا، ونخفقها مع السكر والسمن.
• في وعاء خارجي نخلط الدقيق المنخول مع اللبن البودرة.
• إضافة الدقيق واللبن البودرة بعد خلطهما معا، بالتدريج إلى مزيج السكر والسمن.
• نترك العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
• نبدأ في تشكيل العجينة على حسب الشكل المفضل.
• نرص العجينة بعد تشكيلها في الصينية، مع ترك مساحات فارغة بين القطع المختلفة منها.
• تزيين القطع الصغيرة للغريبة الناعمة باللولي أو الفستق.
• نضع الصينية في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 140 درجة، والانتظار لمدة 10 دقائق للحصول على تسوية مناسبة.
• بعد التسوية، تترك حتي تبرد تماما، ومن ثم نضع الغريبة الناعمة في وعاء جاف .