طريقة عمل سلطة الكول سلو حصلت على شعبية كبيرة في الكثير من البلاد فهي تقدم عادتًا في الكثير من المطاعم المختلفة بجانب الأطعمة والوجبات، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل سلطة الكول سلو.
سلطة الكول سلو في المنزل
المكونات
- كوب ونصف من الكرنب الأبيض، أو الأحمر.
- كوب من الكابوتشي.
- 4 ملاعق كبار من المايونيز.
- كوب واحد من الزبادي.
- 2 جزرة كبيرة مبشورة.
- بصلة بيضاء كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.
- رشة من ملح.
- رشة من السكر.
- ملعقة كبيرة من الخل.
طريقة تحضير سلطة الكول سلو
- يتم إحضار وعاء مناسب الحجم.
- يضاف بداخل الوعاء المايونيز والزبادي والخل والسكر والملح.
- بعد ذلك يتم خلط جميع المكونات السائلة بشكل جيد حتى يتم التجانس بين المكونات، وتصبح مثل التتبيلة الخاصة بالسلطة.
- يتم إضافة الجزر المقطع شرائح والبصل المقطع شرائح والكرنب المقطع.
- بعد ذلك يتم الخلط بين هذه المكونات أيضًا حتى توزع بشكل جيد.
- خلط المكونات السائلة على خليط الكرنب والجزر.
- التقليب الجيد بين جميع المكونات حتى تمتزج بالشكل المطلوب.
- إدخال خليط السلطة داخل الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، وذلك حتى تتشبع بهذه التتبيلة.
Share
تعليقات