كيفية عمل الكريم شانتيه في المنزل

كيفية عمل الكريم شانتيه في المنزل يمكنك عمل الكريم شانتيه في المنزل كما أن سعر كريم شانتيه البودرة غالي الثمن لذلك يمكنك الآن عمل كمية كبيرة منه ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية عمل الكريم شانتيه في المنزل.

طريقة عمل الكريم شانتيه

مكونات

• كوب واحد من الحليب الطازج.
• ماء يكون فاتر.
• السكر البودرة.
• فانيليا سائلة أو بودرة.
• جيلاتين نباتي وليس حيواني.

كيفية عمل الكريم شانيته الخام

• احضري وعاء نظيف ومناسب للحرارة.
• وضع الجيلاتين والماء الفاتر به وقلبي المكونات.
• ادخلي الوعاء إلى الميكروويف أو ارفعي المكونات على حمام ماء ساخن من أجل تذويب الجيلاتين.
• احضري وعاء آخر نظيف وبعد ذلك ضعي فيه الحليب السائل وملعقتين السكر البودرة.
• اخلطي المكونات جيدًا حتى تتأكدي من ذوبان السكر.
• احضري خليط الجيلاتين والماء بعد أن يهدأ من الحرارة قليلاً.
• اخلطي بين المكونات جيدًا حتى تتجانس المكونات جميعها معًا.
• اتركي خليط الكريم شانتيه جانبًا لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
• خلط الكريم مرة أخرى ولكن باستخدام المضرب الكهربائي.
• استمري في خلط المكونات لعدة دقائق حتى تحصلي على قوامه الهش والناعم.
• احتفظي بالكريم في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك.
• وضعه في الكيس الحلواني وتزين به التورت والجاتوهات والكيك.